Arag¨®n, ante una "guerra" de la cebada
La ?cosecha del siglo? de cebada que se espera este a?o, puede derivar en Arag¨®n en una ?guerra?, muy similar a la del ma¨ªz, en que miles de tractores salieron a la carretera en se?al de protesta.Los bajos precios que se est¨¢n pagando en la actualidad y la falta de espacio para almacenar el cereal, est¨¢n poniendo nerviosos a los agricultores aragoneses cuando falta un mes para que empiece la recolecci¨®n.
Actualmente, el precio medio que se est¨¢ pagando por la cebada es de 7,75 pesetas kilo, cuando hace dos a?os, se hab¨ªa vendido a 8 pesetas, en agosto. Algunas zonas interesadas han elaborado estudios en que se se?ala en 10,10 pesetas kilo lo que cuesta producirla cebada. Por su parte el Servicio Nacional de Productos Agrarios (SENPA) lo va a pagar a 7,70 pesetas kilo.
En condiciones normales, la producci¨®n de este cereal pasa de los agricultores a las cooperativas quienes lo ofrecen al mejor postor, que suelen ser los fabricantes de piensos. En el caso de bajar los precios debido a que la oferta, supere, a la demanda, los silos del SENPA se llenan y la cebada se la tienen que quedar los agricultores, con el riesgo de p¨¦rdida cualitativa del cereal que supone la espera de un comprador.
Lo que ahora intentan los agricultores aragoneses es asegurarse de que n o van a salir perdiendo dinero un a?o en que hay buena cosecha. Para ello, entre las f¨®rmulas que proponen, figura la de que no se importe tanto ma¨ªz como se viene haciendo y se acepte la cebada en la f¨®rmula de los piensos compuestos. ?Las f¨®rmulas de los piensos -dicen- vienen de listados Unidos donde abunda el ma¨ªz, y nos est¨¢n haciendo importar del suyo?.
Con esta propuesta se eliminar¨ªa en gran medida la importaci¨®n de cereales, al mismo tiempo que se compensar¨ªa el excedente de cebada sin que var¨ªen las cualidades alimenticias de los piensos.
Desde mediados del mes de junio, hasta finales de julio se har¨¢ la recolecci¨®n. Los agricultores del secano aragon¨¦s, que antes cultivaron s¨®lo trigo porque estaba subvencionado, esperan no perder tambi¨¦n con la cebada.
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