Suspendida la asamblea de panaderos

Cerca de 500 expendedores de pan fueron desalojados, en la tarde del lunes, de la sede del Sindicato Provincial del sector, cuando se dispon¨ªan a celebrar la reuni¨®n recientemente convocada por la Agrupaci¨®n Provincial de Expendedores de Pan.En la asamblea trataban de discutir las acciones a seguir tras el cierre del pasado domingo. Los panaderos intentan conseguir que el cierre dominical sea el fruto de una acci¨®n conjunta de expendedores aut¨®nomos y fabricantes. Otro de los temas que los organizadores trataban de discutir, en la asamblea suspendida, era el del c¨®mputo total de las tahonas que cerraron sus puertas durante la jornada del pasado domingo y que, seg¨²n declararon a EL PAIS, su n¨²mero excedi¨® de 1.500, la mayor¨ªa de ellas dependientes de expendedores aut¨®nomos.

Las razones expuestas por el Sindicato para la suspensi¨®n de la asamblea consistieron en la ausencia de convocatoria legal del acto, por lo que lo trasladaron al lunes de la semana pr¨®xima. A pesar de ello, los panaderos congregados manifestaron que el cierre del pr¨®ximo domingo d¨ªa 18 de julio, ser¨¢ sustancialmente m¨¢s numeroso que el anterior, ya que cuentan con la adhesi¨®n de la mayor¨ªa de los peque?os fabricantes de pan, entre los que se encuentran panificadoras significativas.

Seg¨²n argumentos esgrimidos por algunos de los presentes, el motivo que explica la negativa de las grandes f¨¢bricas al cierre dominical se debe, de una parte, a que son ¨¦stas las que controlan el mayor n¨²mero de expendedur¨ªas y de fabricaci¨®n en kilos y, de otra, a que el control cualitativo y cuantitativo de las labores se reduce considerablemente durante los domingos, llegando incluso -seg¨²n afirmaron-, a anularse. El cierre no total de establecimientos el pasado domingo, puede ser total el pr¨®ximo, aunque, en definitiva, ser¨¢ la asamblea del pr¨®ximos lunes quien decida.