Dificultades para la industria suiza del chocolate

A los s¨ªntomas de crisis que vivi¨® la tradicional industria relojera suiza, que tuvo en 1978 incluso que fabricar relojes en el extranjero para hacer frente a los costos de mano de obra y a la excesiva revaluaci¨®n del franco, se suma una ostensible baja de las ventas de la industria chocolatera y de otros productos en base al cacao.La Uni¨®n de Fabricantes Suizos de Chocolate (UFSC) estima en un 5,7% la disminuci¨®n de sus ventas en el mercado helv¨¦tico y algo m¨¢s en el sector exterior. Entre otras posibles razones de la baja en el mercado interno se da el hecho de que a comienzos de 1978 el precio del chocolate al detalle fue elevado en algunos c¨¦ntimos. A pesar de la baja registrada durante 1978, los suizos siguieron siendo, proporcionalmente, los mayores consumidores de chocolate del mundo, con 9,1 kilos al a?o por habitante.

Entre los hechos positivos que destaca la UFSC del a?o 1978 es que Arabia Saudita, en los a?os precedentes d¨¦bil importador, se transform¨® en el quinto comprador de las 12.000 toneladas de chocolates exportadas el a?o pasado.