En los mercados centrales de Legazpi no entr¨® ayer ni un kilo de fruta y verdura
El consumo de frutas y verduras de Madrid se ver¨¢ reducido hoy a la mitad, al no poder comprar los detallistas madrile?os en el Mercado de Frutas y Verduras, ya que ayer por la tarde no entr¨® ni un kilo de g¨¦nero. El motivo es la negativa de los agricultores a pagar un incremento en el canon municipal que se cobra por cada kilo que entra en los mercados centrales y que entr¨® en vigor el pasado s¨¢bado. Las consecuencias inmediatas ser¨¢n un aumento de precios y un aprovechamiento de la situaci¨®n por parte de los canales paralelos, que funcionan al margen del mercado central y que comercializan la mitad de lo consumido.
No obstante, la situaci¨®n se normalizar¨¢ hoy, a partir de las doce, ya que tras una reuni¨®n celebrada en el Gobierno Civil, que se prolong¨® hasta las ¨²ltimas horas de la noche de ayer, se lleg¨® a un acuerdo entre todas las partes interesadas: agricultores, mayoristas, fruteros, Delegaci¨®n de Abastos, delegaciones de Comercio y Agricultura y Gobierno Civil.Por dicho acuerdo, mayoristas, agricultores y fruteros se comprometen a aceptar las subidas del 80% del aforo de entradas, en tanto que la Delegaci¨®n de Abastos se compromete en firme a una reestructuraci¨®n profunda del citado aforo de entradas.
El desabastecimiento comenz¨® el pasado lunes, cuando se comprob¨® que ning¨²n cami¨®n con g¨¦nero entr¨® durante la tarde en el Mercado de Frutas y Verduras. Como consecuencia de esto, en la ma?ana de ayer s¨®lo se pudieron comercializar 700.000 kilos, frente a los dos millones que se venden diariamente.
Ante esta escasez de g¨¦nero, la jefatura del mercado de Legazpi mont¨® un servicio especial de polic¨ªa para que todos los detallistas estuvieran en igualdad de condiciones para la compra. Una hora despu¨¦s de que se abriera el mercado el g¨¦nero se hab¨ªa agotado, por lo que algunos detallistas decidieron acudir a los almacenes situados en la periferia de la capital, que comercializan normalmente sus productos a trav¨¦s de los llamados canales paralelos, en tanto otros reduc¨ªan la cantidad de g¨¦nero. Gracias a lo almacenado y a las compras realizadas fuera del mercado, la situaci¨®n ayer fue casi normal, hecho que no se repetir¨¢ hoy, ya que la comercializaci¨®n en Legazpi ser¨¢ nula. S¨®lo se podr¨¢ contar con el g¨¦nero que se venda en Madrid a trav¨¦s de los canales paralelos, estimado en el 50% del que se consume diariamente, incrementado con aquellas existencias que tengan almacenadas las galer¨ªas de alimentaci¨®n y fruter¨ªas.
El motivo de esta situaci¨®n est¨¢ en la subida del canon que cobra el Ayuntamiento por cada kilo de fruta o verdura que entra en el mercado de Legazpi. La subida (de un real a 45 c¨¦ntimos por kilo) fue aprobada por el, pleno del Ayuntamiento el pasado d¨ªa 30 de noviembre, e inmediatamente recibi¨® las alegaciones de los mayoristas en nombre de los agricultores que env¨ªan sus productos al citado mercado.
?Este canon ya era muy alto antes de la subida y ahora es el m¨¢s importante que se cobra en cualquier mercado de Espa?a. En Barcelona y otros puntos no se cobra nada. Por ello, cuando el pasado s¨¢bado nos anunciaron que se iba a cobrar el aumento, la noticia produjo un rechazo entre los agricultores e inmediatamente comenzamos a recibir telegramas en los que se nos anunciaba que desviar¨ªan sus productos a otros mercados?, manifest¨® ayer Ignacio Egea, presidente de la Asociaci¨®n de Mayoristas.
El se?or Egea inform¨® que hasta el momento la Asociaci¨®n hab¨ªa recibido unos trescientos telegramas de protesta. ?Nosotros no entramos ni salimos en el tema, ya que, si no recibimos g¨¦nero, no lo podemos vender. La soluci¨®n, para que en el m¨¢s breve plazo posible el mercado vuelva a tener una entrada normal, es que el Ayuntamiento aplace su decisi¨®n de hacer efectiva la subida y que el tema se negocie de nuevo.?
Mientras que para los mayoristas la falta de g¨¦nero se debe a la negativa de los agricultores a traerlo, para el Gobierno Civil y la Delegaci¨®n de Abastos, los responsables de la situaci¨®n son los mismos mayoristas del mercado de Legazpi. Juan Jos¨¦ Ros¨®n anunci¨® ayer que se estaba intentando llegar a un acuerdo para terminar con el desabastecimiento, pero que en caso de que el tema no se arregle ma?ana, se podr¨ªan poner fuertes sanciones gubernativas a los responsables. ?Existe legalmente la posibilidad, y estoy dispuesto a considerarla.?
Durante la ma?ana, los mayoristas y el delegado de Abastos se entrevistaron, sin llegar a ning¨²n acuerdo. Frente a la petici¨®n de los mayoristas de que se aplace el cobro del incremento, Eulogio Malo manifest¨® que la decisi¨®n municipal era cobrar este canon con el incremento acordado, ya que ?as¨ª se decidi¨® en el pleno, y desde 1976, a?o en que este canon se increment¨® en un 150%, no se hab¨ªa tocado. Los veinticinco c¨¦ntimos que se cobraban se han visto ahora incrementados a 45, lo que supone un 80%, que no es siquiera lo que se ha incrementado la inflaci¨®n. Adem¨¢s, pod¨ªamos haber cobrado este canon desde el 1 de enero, pero preferimos esperar el informe de la Direcci¨®n General del Tesoro, que recibi¨® previamente un dictamen de la Direcci¨®n General de Administraci¨®n Local?.
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