La toxicidad de algunos aceites ha sido disfrazada mediante nuevas manipulaciones

Algunos aceites han seguido manipul¨¢ndose para disfrazar su toxicidad, aun despu¨¦s de haberse descubierto que eran el origen de la neumon¨ªa, seg¨²n las investigaciones realizadas hasta el momento en el laboratorio de Majadahonda sobre los aceites sospechosos, en los que se ha descubierto que todos sus elementos t¨®xicos son potencialmente cancer¨ªgenos. Mientras, el n¨²mero de fallecimientos por la intoxicaci¨®n del aceite no se ha incrementado en los ¨²ltimos seis d¨ªas y las altas hospitalarias han seguido en aumento en relaci¨®n con los ingresos, informa el Ministerio de Trabajo, Sanidad y Seguridad Social.

?Todos los elementos t¨®xicos encontrados en los aceites sospechosos que han pasado por el laboratorio son potencialmente cancer¨ªgenos?, ha declarado a EL PAIS el doctor Borreg¨®n, director del Centro de An¨¢lisis e Investigaci¨®n de Majadahonda (Madrid).Borreg¨®n afirma que no todos los aceites analizados ten¨ªan base de colza. La de algunos -los comercializados por Producci¨®n y Consumo y Beamonte y las marcas Eureka, El Olivo y J. V., propiedad ¨¦sta de Aceites Valencia era de soja o de otras semillas, a la que se hab¨ªan a?adido colorantes para imitar la apariencia del aceite de oliva. Los primeros aceites de colza desnaturalizados -las marcas de las empresas Ralca, JAP y Aguado del Prado- conten¨ªan tambi¨¦n grasas animales, aceite de orujo, anilina y derivados de la misma -oleoanilinas, quinole¨ªnas-. Todo ello, para refinar y hacer comestible un producto inicialmente de uso industrial.

A la vista de los an¨¢lisis efectuados, dice Antonio Borreg¨®n, se ha podido comprobar que algunos aceites han seguido manipul¨¢ndose para disfrazar su toxicidad, a pesar de que ya se conoc¨ªa p¨²blicamente la causa del envenenamiento masivo. El director del centro de Majadahonda comenta, por otra parte, que muchos particulares han entregado en el laboratorio diversos productos alimenticios para comprobar si realmente son comestibles.

Pruebas a los enfermos de neumon¨ªa

Gas pentano -sustancia resultante de la putrefacci¨®n de c¨¦lulas vivas- ha sido descubierto en el aire exhalado por unas cuarenta personas enfermas por consumo de aceite t¨®xico, tras unas pruebas a las que fueron sometidas en el citado centro de Majadahonda.

Para poder determinar la existencia de este producto en el cuerpo de los afectados se ha utilizado un cromat¨®grafo de gases, que podr¨ªa comenzar a ser aplicado en los distintos lugares de seguimiento de la enfermedad, seg¨²n ha manifestado a Europa Press el doctor Borreg¨®n.

En otras declaraciones efectuadas ayer a Radio Nacional, el director del Centro de An¨¢lisis e Investigaci¨®n recomend¨® a quienes hayan padecido la neumon¨ªa t¨®xica que observen una serie de precauciones, tales como abstenerse de comer platos con grasas y evitar las frituras. Advirti¨®, asimismo, que deben evitar una larga exposici¨®n al sol, ya que, por haber sufrido erupciones y manchas, su piel ha quedado hipersensibilizada, a los rayos solares.

Recurso de un detenido por el fraude

En cuanto a los presuntos responsables del fraude, el Juzgado de Instrucci¨®n n¨²mero 2 de la Audiencia Nacional ha rechazado el recurso de reforma interpuesto por la representaci¨®n de Jos¨¦ Luis Garrote Rojas -delegado en Madrid de la empresa guipuzcoana RAPSA y uno de los doce detenidos y procesados por comercializar aceite t¨®xico- contra el auto por el que se decretaba su prisi¨®n.

El recurso de apelaci¨®n subsidiario fue aceptado a tr¨¢mite, pero, el interesado -actualmente recluido en la c¨¢rcel de Martutene (San Sebasti¨¢n)- ha desistido del mismo, para interponer una reclamaci¨®n m¨¢s amplia contra el auto de procesamiento y la prisi¨®n que en el mismo se decreta.

Nueva pregunta al Gobierno

Los presupuestos especiales arbitrados para la investigaci¨®n y el control de la neumon¨ªa t¨®xica es el tema de una nueva pregunta al Gobierno formulada por el diputado del Grupo Parlamentario Comunista Miguel N¨²?ez.

El diputado solicita informaci¨®n sobre los fondos empleados, especificando a qu¨¦ centros y con qu¨¦ criterios se han repartido, y tambi¨¦n pregunta la raz¨®n del retraso de dos d¨ªas en el reconocimiento oficial de la enfermedad, cuyo origen hab¨ªa sido descubierto por los m¨¦dicos del hospital madrile?o del Ni?o Jes¨²s.

Con respecto al turismo, ?el tema del aceite t¨®xico ha perjudicado mucho a Espa?a. En el extranjero se han creado campa?as que han fomentado el temor sobre el tema?, ha manifestado el director general de Turismo de la Generalidad, Ram¨®n Bago. ?Adem¨¢s, hay que tener en cuenta?, a?ade, ?que en los pa¨ªses del centro y norte de Espa?a el aceite ya les parece una sustancia extra?a, por estar acostumbrados a cocinar con manteca?.