La marca La Serran¨ªa, de Aceites Valencia, de nuevo considerada como t¨®xica

Celerina Mart¨ªnez, de diecinueve a?os, vecina de Chozas de Abajo (Le¨®n), muri¨® ayer en la residencia sanitaria Virgen Blanca, de la capital leonesa, v¨ªctima de la intoxicaci¨®n producida por la ingesti¨®n de aceite t¨®xico. Celerina Mart¨ªnez hab¨ªa ingresado el pasado 9 de junio con s¨ªntomas de intoxicaci¨®n.Por otra parte, un nuevo interrogante se abre sobre el aceite La Serran¨ªa, producido por Aceites Valencia. Despu¨¦s de que fuera decretado como ?apto para el consumo humano? y retirado de la lista oficial de aceites t¨®xicos, se ha conocido el resultado de un nuevo an¨¢lisis contradictorio, realizado por el Laboratorio de Control de Calidad de la Jefatura de Comercio Interior, seg¨²n el cual, en unas muestras tomadas de un almac¨¦n vallisoletano, en dicho aceite se aprecian ?trazas de aminas arom¨¢ticas?, que, como es sabido, son sustancias t¨®xicas, por lo que se dictamina que ?no es apto para ¨¦l consumo humano?, seg¨²n informa nuestro corresponsal en Valladolid, Rafael Gonz¨¢lez.

La contradicci¨®n entre este informe y el que fuera realizado por los laboratorios de Majadahonda, junto con las que ya se apreciaron en su d¨ªa entre los an¨¢lisis realizados por los ¨®rganos de Sanidad del Consejo valenciano y de la Generalidad de Catalu?a, obliga a mantener alta la guardia hasta tanto se conozca el re sultado de un an¨¢lisis conjunto que ya ha sido encargado a Majadahonda y Control de Calidad.