A¨²n no hay pronunciamiento de Sanidad sobre aceites La Serran¨ªa

Fuentes de la direcci¨®n de la empresa Aceites Valencia, SA, manifestaron ayer a EL PA?S que los an¨¢lisis realizados por la Jefatura Provincial de Comercio Interior de Valladolid no indican que el aceite La Serran¨ªa, producido por la citada empresa, sea t¨®xico.

Los portavoces de Aceites Valencia se?alaron que ayer se pusieron en contacto con Comercio Interior de Valladolid, donde les indicaron que los an¨¢lisis realizados arrojaban el resultado de que el aceite La Serran¨ªa es puro de oliva, no lleva colorantes y presenta posibles trazas de aminas arom¨¢ticas, aunque la decisi¨®n sobre su toxicidad corresponde a Sanidad y no a Comercio Interior, que se ocupa s¨®lo de investigar los posibles fraudes.

En funci¨®n de ello, desde Valladolid se enviaron muestras del aceite La Serran¨ªa al laboratorio de Majadahonda, con el que tambi¨¦n se puso ayer en contacto la direcci¨®n de Aceites Valencia. En el citado laboratorio se inform¨® a la direcci¨®n de la empresa que las muestras estaban en proceso de an¨¢lisis y todav¨ªa no se pod¨ªa dar el resultado.

Los portavoces de la empresa aceitera se?alaron que hasta ahora el aceite La Serran¨ªa ha sido analizado tres veces por Sanidad en Valladolid sin que se hayan detectado componentes t¨®xicos. Igualmente, la direcci¨®n de Aceites Valencia insiste en que tiene en su poder 35 certificados de diversos puntos de Espa?a sobre an¨¢lisis de sus aceites, todos ellos con resultados negativos en cuanto a contenido de elementos t¨®xicos.