La Generalidad abre expediente por la comercializaci¨®n de carne t¨®xica

Los servicios territoriales de Sanidad de la Generalidad en L¨¦rida han abierto dos expedientes administrativos relacionados con la comercializaci¨®n de la carne t¨®xica que podr¨ªan ser tratados, una vez concluidos, en el consejo ejecutivo de la instituci¨®n auton¨®mica, para determinar la cuant¨ªa de las correspondientes sanciones.

Seg¨²n ha sabido Efe de fuentes de los citados servicios territoriales uno de los dos expedientes se tramita por transporte de carne t¨®xica y ha sido ya remitido a la Direcci¨®n General de Promoci¨®n de la Salud de Barcelona, organismo que, a su vez, puede decidir su env¨ªo consejero de Sanidad, y ¨¦ste consejo ejecutivo.

El segundo de los expedientes ha sido abierto a los hermanos Escrib¨¢-Salvado, actualmente detenidos, como propietarios de un matadero clandestino que ha sido descubierto.

Las mismas fuentes han se?alado que, aunque los resultados e los an¨¢lisis sanitarios practicados la carne intervenida forman par del sumario secreto que est¨¢ instruyendo el juez, ?no era apta para el consumo humano, dado que procede de animales muertos sin haber sido sacrificados y, por tanto, con sus condiciones sanitar¨ªas adulteradas?.