No a la leche a granel
En la p¨¢gina 25 de la edici¨®n del d¨ªa 8 de los corrientes, del peri¨®dico que usted tan dignamente dirige, aparec¨ªa una noticia bajo el t¨ªtulo "El Ayuntamiento de Legan¨¦s proh¨ªbe la venta de leche a granel".Se hace menci¨®n en esa noticia a que hace dos meses hubo una viva pol¨¦mica de los peque?os comerciantes con el Ayuntamiento, porque "se ent¨ªan da?ados en sus intereses comerciales".
Consideramos inexacta esa apreciaci¨®n, por lo que le solicitamos publique las siguientes aclaraciones:
1. Esta asociaci¨®n no hace dos meses, sino de sde su creaci¨®n, ha luchado por la prohibici¨®n de la venta de leche a granel, no porque perjudicase sus intereses, sino porque apreciamos que f¨¢cilmente puede haber fraudes, tanto en la calidad, cuanto por motivos sanitarios.
2. Nos sentimos solidarios de los problemas de los vaqueros que existen en nuestro pueblo, a los que p¨²blicamente ofrecemos nuestra colaboraci¨®n, pero hay que hacer constar que la mayor parte de la leche a granel que se vend¨ªa ven¨ªa de los i)ueblos de alrededor.
3. Finalmente, queremos felicitar a nuestro Ayuntamiento, ya que, al fin, parece dispuesto a hacer cumplir todas las leyes, incluso algunas tan recientes como la que nos ocupa, de 1973./ presidente de la Asociaci¨®n Mixta de Comerciantes de Legan¨¦s.
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