Un mal muy com¨²n

M¨¢s que una enfermedad es el s¨ªntoma de un desequilibrio org¨¢nico de causas muy variadas y que origina consecuencias graves con el transcurso del tiempo.

La bilis es muy necesaria para el buen funcionamiento intestinal; cuando falta, bien porque el h¨ªgado no segrega la suficiente o porque la ves¨ªcula biliar no la suelta en el momento preciso, los movimientos perist¨¢lticos de los intestinos se ven dificultados, dado que las grasas se acumulan y taponan el fluido intestinal. Del mismo modo, el jugo intestinal, indispensable en la digesti¨®n, si fluye de forma irregular o en poca cantidad, debido a la alimentaci¨®n, puede ocasionar estre?imiento.Para combatirlo se suele recurrir a los laxantes, que ofrecen una soluci¨®n inmediata al problema, pero originan consecuencias graves, al irritar los intestinos, reducir los efectos protectores de la mucosa intestinal y destruir la flora, haciendo que la capa celular permita pasar a la sangre elementos podridos y, fermentados, produci¨¦ndose la intoxicaci¨®n que dar¨¢ lugar a m¨²ltiples desarreglos.

Las personas de edad avanza da, al tener la digesti¨®n m¨¢s lenta, son las m¨¢s perjudicadas por el estre?imiento. Un remedio eficaz para reforzar el aparato digestivo consiste en tomar diaria mente una infusi¨®n de tomillo.

La alimentaci¨®n tiene un gran papel en este desajuste org¨¢nico; un r¨¦gimen provisto de celulosa vegetal es necesario. La carencia de celulosa en la alimentaci¨®n, debido al refinado de casi todos los productos naturales (pan, aceite, arroz, etc¨¦tera), y el h¨¢bito educacional de: mantener el sistema nervioso agotado por una constante tensi¨®n son las causas de que la musculatura intestinal no realice las contracciones debidas y, por llanto, el fluido intestinal se reduzca.

El yogur y el k¨¦fir equilibran todo el sistema intestinal, restablecen la flora y act¨²an como laxantes; tambi¨¦n el suero de la leche, abundante en sales minerales y lactosa, es un. gran remedio en la normalizaci¨®n de las deposiciones, pero los primeros d¨ªas hay que ingerirlo en peque?as dosis, e ir aumentando progresivamente; de otro modo puede ocasionar malestares en el abdomen. Los cereales integrales tienen propiedades laxantes, dada la presencia en ellos de almid¨®n, sustancia que aumenta el peso y volumen del bolo intestinal, obligando a los m¨²sculos a contraerse hasta la total desocupaci¨®n.

La fruta es otro ?alimento en un r¨¦gimen tendente a eliminar el estre?imiento. Su contenido en celulosa act¨²a de una forma similar al almid¨®n favorece la secreci¨®n de jugos g¨¢stricos. Las m¨¢s indicadas son las naranjas.