Consejos para evitar el fraude

El Ayuntamiento de Madrid har¨¢ un llamamiento a los trabajadores de establecimientos de venta de bebidas alcoh¨®licas al p¨²blico, probablemente a trav¨¦s de las centrales sindicales, para que se nieguen a la pr¨¢ctica del relleno de botellas y la denuncien. Asimismo, recomienda al usuario una serie de medidas precautorias y le invita a que comunique a la Oficina Municipal del Consumidor los casos sospechosos.

El usuario debe exigir que se sirva la copa con el envase a la vista, comprobar que la etiqueta o la botella no tienen muestras de estar muy usadas, fijarse en que el l¨ªquido sale a borbotones de la botella y no por un chorrito central. Se recomienda desconfiar de cualquier local en el que haya m¨¢s de dos o tres botellas de la misma marca abiertas y de cualquier establecimiento que sirva con botellas dotadas con dispositivos de dosificaci¨®n de la medida de la copa.

El garraf¨®n se utiliza principalmente en locales de consumo masivo, especialmente en discotecas. En las barras americanas el relleno se hace fundamentalmente con licores de marcas de baja calidad. No obstante, "tampoco son ajenos a esta pr¨¢ctica bares y cafeter¨ªas", seg¨²n la informaci¨®n municipal.

Entre los m¨¦todos de rellenado hay uno imposible de reconocer salvo por an¨¢lisis del contenido en laboratorio. Consiste en aplicar a la boca de la botella una especie de pera de irrigaci¨®n, que crea vac¨ªo y abre el tap¨®n irrellenable.

Un sistema tosco es el de romper el tap¨®n irrellenable. Otro, m¨¢s fino, perforar con una aguja hipod¨¦rmica caliente en el tap¨®n irrellenable, que origina un agujero, central por el que se introduce el alcohol. El rellenado puede realizarse asimismo con una secci¨®n de c¨¢mara de bicicleta, empalmados los extremos, respectivamente, a botella y garraf¨®n. Se usa tambi¨¦n como rellenador una botella de un conocido refresco, acoplada por la boca a la botella irrellenable, y agitando ambas.