El 20% del alcohol consumido en Madrid es fraudulento, seg¨²n una inspecci¨®n municipal

Una cantidad no inferior al mill¨®n de litros de alcohol de baja calidad se vende anualmente al p¨²blico en Madrid como si se tratara de licores de marcas conocidas, lo que supone una cifra no inferior a unos 200 millones de pesetas de ingresos para los defraudadores. El concejal de Abastos y Mercados del Ayuntamiento de Madrid, el comunista Adolfo Pastor, confirm¨® ayer en conferencia de Prensa la investigaci¨®n municipal desarrollada desde hace tres meses sobre un presunto fraude en la venta de bebidas alcoh¨®licas, con posible peligro para la salud p¨²blica (ver EL PA?S del 14 de junio).

La Concejal¨ªa de Abastos y Mercados quiso saber qu¨¦ hab¨ªa detr¨¢s del dolor de cabeza tan frecuentemente sufrido por algunos consumidores tras beber un par de combinados en algunos bares, salas de fiestas, discotecas, pubs y cafeter¨ªas, que hab¨ªa fomentado una extendida sospecha sobre el relleno de botellas de marca con alcoholes de garraf¨®n.El resultado de la investigaci¨®n permite estimar que, al menos el 20% de las bebidas alcoh¨®licas que se consumen anualmente en Madrid son en realidad alcohol a granel o de marcas de baja calidad y precio, vendido como primeras marcas. Esto supone un presunto fraude de casi un mill¨®n de litros de alcohol y una cantidad de 200 millones de pesetas anuales de ingresos fraudulentos, en base a una diferencia media de 250 pesetas por litro de bebida servida, entre el precio del alcohol utilizado y el que supuestamente se vende al p¨²blico.

Esta estimaci¨®n se hace sobre la producci¨®n y venta de alcoholes de marca poco conocidas y de baja calidad, generalmente utilizados para la mezcla. Una estimaci¨®n m¨¢s amplia, sobre el alcohol sin etiquetar, hace el c¨¢lculo m¨¢s dif¨ªcil y cifra el fraude en varios millones de litros anuales. El Ayuntamiento impondr¨¢ sanciones de 25.000 pesetas a presuntos infractores -el m¨¢ximo en su competencia- y remitir¨¢ al Gobierno Civil un informe para que adopte las medidas que considere oportunas. Los inspectores municipales han visitado 70 establecimientos de hosteler¨ªa y ha levantado 9 actas en otras tantas empresas.

En la g¨¹isquer¨ªa La Sirena por "negativa a la inspecci¨®n" y en otros ocho locales por "claros indicios de relleno". Se trata de Pirandello I, Osiris II, Carnaval, Singleton, Palacete, Imperator, Silver's y la g¨¹isquer¨ªa La Gacela. Adem¨¢s, se han encontrado los mismos indicios de relleno en las discotecas Daisy y Argos.

Las principales bebidas que se adulteran son la ginebra, el ron, el whisky y el vodka, y en menor medida, el co?¨¢, y otro licores como el 43, de naranja, de huevo y Cointreau, as¨ª como algunos vermuts. El Ayuntamiento de Madrid ha tomado muestras para el an¨¢lisis de los licores falsificados, aunque todav¨ªa se desconocen los resultados.

Visitadas 10 destiler¨ªas

Los inspectores tambi¨¦n han visitado 10 destiler¨ªas que producen alcohol a granel y, en algunos casos, licores de marcas poco conocidas. La mayor¨ªa de las destiler¨ªas se encuentran en la regi¨®n madrile?a, donde distribuyen a unos 2.000 detallistas, aunque algunas se encuentran en Murcia y Castell¨®n. Por otra parte, existen datos sobre una empresa de Valladolid que falsifica y vende botellas de marcas conocidas.Se han levantado actas en cuatro destiler¨ªas. Dos de ¨¦stas incumplen la normativa vigente. Se trata de Vermut, A. S, de la qu¨¦ es titular Carmen Garc¨ªa Su¨¢rez, situada en la calle de Antonio Gonz¨¢lez Porras, 19, y Destiler¨ªas Morales, en la calle de Los Vascos, 18, propiedad de Manuel Morales Tirado. Las otras dos de las que se ha levantado acta son Destiler¨ªas Patria, de Jos¨¦ Mart¨ªn Mart¨ªn, en la calle Amapro, n¨²mero 39, y con casa matriz en Murcia; y Destiler¨ªas Nevada, de Antonio Rodr¨ªguez Moles, en la calle Sergo, n¨²mero 53.

Otras destiler¨ªas son perfectamente legales" en cuanto a licencias, pero las instalaciones indus triales no cumplen la normativa vi gente en la elaboraci¨®n, circulaci¨®n y comercio de bebidas, por falta de ventilaci¨®n y carencia de laboratorio de control de calidad.

Vermut A. S. es la mayor distribuidora de alcoholes presuntamente fraudulentos en Madrid. Adem¨¢s de alcohol a granel produce la marca de ginebra Milton, fabricada en Chinch¨®n (Madrid), de la que la empresa carece de licencia de distribuci¨®n, por lo que su presencia en el mercado no tiene justificaci¨®n, seg¨²n la Concejal¨ªa de Abastos.

Asimismo, en la discoteca Os?ris se han localizado botellones de tres litros, procedentes de esta empresa, sin etiquetar y sin el corresapondiente precinto del impuesto especial de alcoholes, del Ministerio de Hacienda. Destiler¨ªas Morales se dedica principalmente a la elaboraci¨®n de jarabes de frutas para hacer combinados.