"La presencia de productores en Mercamadrid potenciar¨¢ la agricultura", afirma Pastor

El concejal responsable del ¨¢rea de Abastos y Mercados del Ayuntamiento de Madrid, Adolfo Pastor, manifest¨® ayer que el proyecto para construir en las instalaciones de Mercamadrid una nave en la que los productores podr¨¢n comercializar directamente sus mercanc¨ªas "beneficiar¨¢ el desarrollo agr¨ªcola de la regi¨®n, pero no repercutir¨¢ de forma apreciable en los precios al consumidor".

Adolfo Pastor califica de "muy importante" el acuerdo al que se ha llegado con la Comunidad de Madrid, ya que permitir¨¢ potenciar determinados productos que se cultivan en la regi¨®n. Sin embargo, no espera que este sistema vaya a influir en el consumidor, porque seg¨²n las previsiones que se han realizado el volumen de ventas en la nave de productores no superar¨¢ el 5% del total del sector en Mercamadrid. Por el mismo motivo, opina que no perjudicar¨¢ a los mayoristas dedicados a comercializar este tipo de productos.

El concejal, que aclar¨® que es Mercamadrid y no el Ayuntamiento quien financiar¨¢ la construcci¨®n de los pabellones, asegur¨® que "el control sobre los agricultores autorizados a vender en las nuevas instalaciones ser¨¢ firme, para evitar la aparici¨®n de nuevos intermediarios. S¨®lo tendr¨¢n acceso", a?adi¨® Pastor, Ios verdaderos agricultores y las cooperativas del sector".

Consulta

El responsable municipal de Abastos y Mercados declar¨® que antes de la aprobaci¨®n del plan envi¨® cartas a los ayuntamientos de la comunidad para realizar un estudio previo y determinar el n¨²mero de agricultores que pod¨ªan estar interesados. "El resultado de la consulta", dijo Pastor, "fue satisfactorio, por lo que se decidi¨® materializar el proyecto".Por otro lado, el presidente de la Asociaci¨®n de Mayoristas de Frutas y Verduras, Pablo de la Torre, manifest¨® que "la nave de productores no nos perjudicar¨¢, siempre que el objetivo sea que el agricultor venga a vender sus productos, que en realidad es lo mismo que ya existe".

De la Torre explic¨® que lo que s¨ª les perjudicar¨ªa es que los que acudan a vender a la nave sean productores amarillos, es decir, comerciantes que se acojan a esta modalidad para introducirse en el mercado.

El presidente de la Asociaci¨®n de Mayoristas de Frutas y Verduras agreg¨® que "a los agricultores les va a resultar m¨¢s caro vender los productos sin nuestra colaboraci¨®n, porque aunque se ahorren nuestra comisi¨®n, tendr¨¢n que pagar al personal que les ayude". Afirm¨® asimismo que "seg¨²n las declaraciones que han realizado algunas coordinadoras de agricultores, parece que desconocen el funcionamiento de los mercados centrales" y asegur¨® que no existe ning¨²n monopolio en Mercamadrid.

"Funcionan m¨¢s de 400 puestos de mayoristas", a?adi¨® De la Torre, "que luchan por conseguir que los agricultores les elijan para vender sus productos; por tanto la decisi¨®n ¨²ltima depende del productor". En su opini¨®n, la ¨²nica ley que fija los precios es la oferta y la demanda, y "no ninguna mafia imaginaria".

A su vez, el presidente de la Asociaci¨®n de Minoristas de Frutas y Verduras, Jos¨¦ Mart¨ªn Serrano, declar¨® que aunque carece de algunos datos sobre la forma de funcionamiento de la nave de productores y el tipo de agricultores que acudir¨¢ a ella, el proyecto "no va a perjudicar a nadie". Mart¨ªn Serrano record¨® que esta idea recupera la antigua tradici¨®n de los trabajadores de las huertas de los alrededores de Madrid de vender directamente en el mercado central.