Caf¨¦ h¨²medo.
El 63,6% de las bolsitas de caf¨¦ soluble supera el 4% de humedad, l¨ªmite legal, seg¨²n la inspecci¨®n realizada por el Laboratorio Municipal de Higiene entre el caf¨¦ que se distribuye en bares y cafeter¨ªas. ?sta ha sido la ¨²nica anomal¨ªa detectada en el an¨¢lisis, ya que el resultado ha sido totalmente correcto en el control del caf¨¦ molido y en la proporci¨®n de la mezcla de torrefacto y natural.
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