7 de cada 10 piscinas inspeccionadas incumplen alguna norma higi¨¦nico-sanitaria
Siete de cada 10 piscinas madrile?as inspeccionadas por los t¨¦cnicos municipales incumpl¨ªan alguna de las normas higi¨¦nico-sanitarias (porcentaje de cloro, n¨²mero de duchas y retretes, etc¨¦tera) establecidas para este tipo de instalaciones. Las inspecciones han formado parte de la campa?a de verano que ha permitido apreciar una mejora en la fabricaci¨®n y comercializaci¨®n de los helados y una disminuci¨®n de las actas levantadas por infracciones. A pesar de ello, una de cada cinco muestras alimenticias analizadas en julio en el Laboratorio Municipal fue considerada no apta para el consumo.
Inspectores farmac¨¦uticos visitaron este verano un total de 91 instalaciones deportivas para analizar el estado de los vestuarios, aseos, zonas de piscina y productos usados en la depuraci¨®n del agua. Para el estudio fueron seleccionadas 66 piscinas p¨²blicas -de titularidad oficial y privada- y 25 de comunidades de vecinos, y se realizaron 80 an¨¢lisis de agua.
Seg¨²n el informe realizado por el ¨¢rea de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Madrid, el estado de la limpieza en general puede ser calificado de aceptable. El estudio indica, sin embargo, que en la mitad de las instalaciones visitadas no existe el n¨²mero de duchas reglamentarias, el 48% tiene menos lavabos y el 42% no dispone del n¨²mero de retretes que marca la legislaci¨®n.
En seis enfermer¨ªas se comprob¨® que el estado higi¨¦nico sanitario no era aceptable, no se dispon¨ªa de medicamentos adecuados y no hab¨ªa personal sanitario. En ocho instalaciones (una de ellas p¨²blica y otras siete de comunidades) no hab¨ªa socorrista. De los 80 an¨¢lisis de agua realizados se comprob¨® que s¨®lo el 31% de los vasos ten¨ªa valores de cloro adecuados, mientras en el resto el porcentaje de cloro era superior o inferior al estipulado. Los inspectores de Consumo y Salud levantaron asimismo 290 actas por infracciones durante los meses de julio y agosto. Ello supone un descenso de casi un 50% en el n¨²mero de actas levantadas de media en el primer semestre del a?o.
La raz¨®n de este descenso se debe en parte a la disminuci¨®n de la plantilla de trabajadores en servicio a causa de las vacaciones estivales.
265 muestras
A pesar de ello, en el mes de julio se tomaron 265 muestras, n¨²mero similar al de otros meses. El resultado indic¨® una mejora del estado de las bebidas y alimentos analizados en el Laboratorio Municipal, pues de los 157 an¨¢lisis realizados s¨®lo 29 muestras (un 18,47%) no eran aptas para su consumo. Este porcentaje ascendi¨® entre enero y mayo de este a?o a un 30% de las muestras analizadas.
Aunque seis de las 25 muestras de helados y horchatas analizadas en julio fueron consideradas no aptas, los datos provisionales que Sanidad y Consumo tiene sobre la campa?a de este a?o indican que se ha producido una mejora sensible sobre los ¨²ltimos tres a?os. Los datos definitivos, sin embargo, tardar¨¢n en ser conocidos al haber sido descentralizada la inspecci¨®n, que este a?o, por primera vez, se ha realizado desde las juntas municipales.
Otra campa?a realizada este a?o ha sido la orientada a controlar las condiciones en las que se realiza el transporte de productos perecederos. Si bien se ha comprobado una disminuci¨®n en el n¨²mero de veh¨ªculos sin acondicionamiento t¨¦rmico (a¨²n queda un 12%), no ha mejorado el control de la temperatura a que se someten los productos en origen.
De la inspecci¨®n del ¨¢rea de Sanidad y Consumo se desprende que en el Matadero Municipal los despojos y productos de casquer¨ªa est¨¢n expuestos a temperaturas inadecuadas, pr¨®ximas a la ambiente, en un 58% de los casos. En esta situaci¨®n se halla tambi¨¦n un 20% de los canales y productos de despiece. Asimismo, los t¨¦cnicos comprobaron que la tercera parte de los manipuladores de estos productos carec¨ªa del preceptivo carn¨¦.
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