Anulada la sanci¨®n a un restaurante por no haber protestado a tiempo los clientes

El Tribunal Supremo ha anulado la sanci¨®n impuesta a los propietarios del restaurante La Dorada, denunciados por unos clientes que consideraron excesivo el precio de 6.950 pesetas de 1984, que les fue cobrado por unas entradas que comieron por sugerencia del maitre. El alto tribunal estima que el hecho de que los comensales consumieran sin protestar lo que se les ofreci¨®, elimina toda posibilidad de sanci¨®n.El origen de esta sentencia fue una comida en uno de los locales de La Dorada. Los clientes miraron la carta y pidieron una lubina a la sal, momento en el que el maitre les sugiri¨® que pod¨ªan empezar con unas entradas, consistentes en pesca¨ªto frito y coquinas. Aceptado el ofrecimiento, los camareros llevaron a la mesa diversas raciones, entre ellas 600 gramos de cigalas, hasta alcanzar las 6.950 pesetas. Los comensales consumieron las entradas y renunciaron a la lubina.

Denunciado el hecho, la Administraci¨®n sancion¨® al restaurante con 15.000 pesetas por abuso de confianza". Los propietarios de La Dorada recurrieron la sanci¨®n y tanto la Audiencia Nacional como la Sala Tercera de lo Contencioso-administrativo han estimado que no procede la sanci¨®n. El Supremo se?ala que la omisi¨®n en la carta de las raciones que algunos restaurantes acostumbran a servir como entrada puede ser sancionado, pero no cuando se consumen y se pagan sin rechistar.