Detectada la bacteria 'Salmonella' en las hamburguesas de tres locales de Madrid
La Inspecci¨®n de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Madrid ha detectado la presencia de Salmonella en las hamburguesas congeladas de tres establecimientos. Todos los dem¨¢s cumplen, seg¨²n la inspecci¨®n, las normas de calidad vigentes para las carnes picadas de vacuno, ovino y porcino. La grasa analizada en todas las muestras indica que en 20 casos es de vacuno y en uno mezcla de vacuno y porcino.
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