Huevos en mal estado originaron el brote de salmonelosis en un colegio de M¨®stoles

Una partida de huevos en mal estado fue la causa que origin¨® el brote de salmonelosis que afect¨® a casi 50 personas entre profesores y alumnos del colegio Altusana del municipio de M¨®stoles.Seg¨¢n se desprende del resultado del an¨¢lisis llevado a cabo por la Comunidad de Madrid, una peque?a partida de huevos utilizados en la elaboraci¨®n de flanes conten¨ªa salmonella.

Igualmente, en el informe del laboratorio Figura que tambi¨¦n se ha apreciado una peque?a partida de carne que conten¨ªa el virus escherichia coli, que produce d arreas, aunque no debe confundirse con el cuadro cl¨ªnico que presenta la salmonelosis.

En vista de que el agua no era la causa de la contaminaci¨®n se ha procedido a dar agua al centro y a retirar el cami¨®n cisterna que estos d¨ªas ven¨ªa facilitando el Ayuntamiento, El Canal de Isabel II difundi¨® ayer un comunicado en el que asegura que el agua del colegio est¨¢ en perfectas condiciones.

Por su parte, los padres de los alumnos del colegio Altusana mantuvieron una reuni¨®n durante la ma?ana de ayer con el alcalde de M¨®stoles, Bartolom¨¦ Gonz¨¢lez, del PSOE, y el concejal de Educaci¨®n, Andr¨¦s Mart¨ªn, al objeto de conseguir la informaci¨®n de la que carec¨ªan.