Las zonas costeras, las m¨¢s afectadas por la huelga convocada en el sector de la hosteler¨ªa

La huelga convocada por los sindicatos UGT y CC OO en la hosteler¨ªa para el Jueves y el Viernes Santo en demanda de un convenio marco para el sector transcurri¨® en su primer d¨ªa sin incidentes importantes y con un seguimiento desigual. Las zonas tur¨ªsticas de la costa Sur y Levante, y especialmente la Costa del Sol, fueron las m¨¢s afectadas por los paros, valorados de forma dispar por patronal y sindicatos. Mientras la patronal estimaba el seguimiento de la huelga en apenas un 10%, los sindicatos aseguraban que entre el 80% y el 90% de los trabajadores hab¨ªan secundado el paro.

Los sindicatos pretenden que los empresarios accedan a negociar un convenio marco en el sector que sustituya a la ordenanza laboral vigente, que data de los a?os 40. Parte de la patronal no est¨¢ dispuesta a la firma. La convocatoria de huelga se mantuvo tras el fracaso de la mediaci¨®n efectuada por el Ministerio de Trabajo.En cuanto la primera jornada de huelga, en algunas comunidades aut¨®nomas, como Baleares, fue notable la presencia policial para prevenir incidentes. Los sindicatos cifraron en un 85% el seguimiento de hoteles en la Costa del Sol, mientras que la Asociaci¨®n de Empresarios Hoteleros (Ahecos) fijaba en un 50% la incidencia y el presidente de la Federaci¨®n Espa?ola de Hoteles, Jos¨¦ Mar¨ªa Carb¨®, hablaba de seguimiento superior al resto del pa¨ªs, pero no mayoritario". En igual sentido se manifest¨® Pedro Pascual, secretario general de la patronal Zontur que, a ¨²ltima hora de la tarde, cifr¨® el porcentaje de participaci¨®n global en la huelga en toda Espa?a en el 3%.

Aeropuertos y estaciones

Los efectos m¨¢s evidentes de los paros se produjeron en los aeropuertos y estaciones. En Barajas (Madrid), los pasajeros no pudieron tomar alimentos, mientras que en Baleares, el punto m¨¢s afectado por la huelga fue el aeropuerto de Son Sant Joan. En general, en toda Espa?a, el paro tuvo mayor incidencia en los hoteles que en bares y cafeter¨ªas, dado el caracter familiar de muchos de estos ¨²ltimos establecimientos.

Al igual que en Baleares, en la Comunidad Canaria, donde trabajan m¨¢s de 60.000 personas en el sector, sindicatos y empresarios dieron versiones contrapuestas sobre el paro, especialmente en Tenerife. Una de las tres fuerzas sindicales con implantaci¨®n en el sector, el Sindicato Obrero Canario (SOC), no secund¨® la convocatoria, lo que merm¨® las consecuencias del conflicto. No se registraron incidentes. En Sevilla, la huelga se dej¨® notar m¨¢s en los hoteles que en bares y cafeter¨ªas mientras en Almer¨ªa el seguimiento fue el menor de la zona. Los piquetes tuvieron actividad notable en Granada y C¨¢diz.

La incidencia de los paros en Catalu?a tampoco fue homog¨¦nea. As¨ª, mientras en Lloret de Mar (Gerona) se llev¨® a cabo una manifestaci¨®n de m¨¢s de 2.000 trabajadores que oblig¨® al cierre de establecimiento a su paso por las calles, en Montserrat (Barcelona), seg¨²n el delegado sindical de la CNT, Francesc Pavon, los trabajadores no secundaron el paro. En Benidorm, alrededor de 1.500 personas participaron en piquetes informativos que consiguieron que la huelga fuera secundada ampliamente en los hoteles.

Tambi¨¦n en Cantabria lo m¨¢s destacable fue la diferente valoraci¨®n del seguimiento de los paros (de normalidad al 50% de incidencia). En la regi¨®n se registraron algunos incidentes, con el sellado de cerraduras en algunos establecimientos, hecho que tambi¨¦n se repiti¨® en Castilla y Le¨®n, donde seg¨²n el presidente de la Federaci¨®n Castellano-Leonesa de Hosteler¨ªa, ?ngel Velasco, los ¨²nicos incidentes de menci¨®n se registraron en Valladolid. El PP acus¨® al Gobierno de "irresponsabilidad" ante el conflicto y el Consejo de Gobierno de Cantabria calific¨® la huelga de "acto sin sentido com¨²n".