La OCU llama "criminales desalmados" a los ganaderos del clenbuterol

La Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha acusado a los ganaderos de "criminales desalmados" por utilizar sustancias nocivas para la salud en la alimentaci¨®n de las reses. Seg¨²n los consumidores, el brote de clenbuterol detectado en Madrid demuestra "la inexistencia e inoperancia de los controles sistem¨¢ticos que pasan los alimentos".La intoxicaci¨®n, que ha afectado a 127 personas en Madrid, pone en evidencia, seg¨²n la OCU, la calidad higi¨¦nica de los productos que llegan a los mercados, debido a la reducci¨®n de efectivos emprendida en el Servicio Municipal de Inspecci¨®n. Esta Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios exigir¨¢ un aumento del rigor sancionador de cualquier fraude detectado, seg¨²n un comunicado difundido por Europa Press. A la vez pedir¨¢ que se extienda a todas las reses de una ganader¨ªa donde se encuentre un resultado positivo de carne adulterada la consideraci¨®n de "no apta para el consumo humano".

La OCU no comparte el mensaje tranquilizador difundido por los responsables de la Administraci¨®n, "ya que parecen no preocuparse hasta que hayan fallecido los consumidores del producto envenenado".

Tambi¨¦n va a proponer como medida precautoria que se exija la prescripci¨®n veterinaria de estas sustancias con finalidad exclusivamente curativa y que se extienda a todas las fases de la producci¨®n de la carne.

No hay m¨¢s afectados

Durante la jornada del domingo, el Instituto Nacional de Toxicolog¨ªa no ha detectado nuevos casos de intoxicaciones por ingesti¨®n de carne adulterada con clenbuterol, un anabolizante de engorde nocivo para la salud. Una de las doctoras del centro indic¨® que tan s¨®lo se hab¨ªa registrado el caso de una mujer que ten¨ªa s¨ªntomas similares a los de los enfermos que consum¨ªan carne.Sin embargo, ayer todav¨ªa no se pod¨ªa precisar si esta paciente estaba dentro de los afectados. El brote epid¨¦mico por consumir v¨ªsceras de los animales contaminados con clenbuterol ha envenenado en Madrid a 127 personas, seg¨²n inform¨® Esther Moreno, subdirectora de Prevenci¨®n y Promoci¨®n de la Salud de la Comunidad de Madrid. Este departamento tiene inmovilizadas las partidas de h¨ªgados de vacuno que han sido decomisadas en los mercados inspeccionados por los 100 t¨¦cnicos de la Consejer¨ªa de Salud. Durante esta semana, la, Comunidad podr¨ªa destruir las v¨ªsceras que se han incautado si se confirma que todas estaban adulteradas.

El brote t¨®xico alimentario es el m¨¢s grave registrado en la Comunidad de Madrid. En 1991, una intoxicaci¨®n afect¨® a 136 personas de 11 comunidades aut¨®nomas.

El Partido Popular va a solicitar esta semana la comparecencia de Pedro Sabando, consejero de Salud, para que explique en el Parlamento aut¨®nomo la pol¨ªtica de higiene alimentar¨ªa. Para Javier Rodr¨ªguez, portavoz del PP en la comisi¨®n de salud, el' brote de intoxicaci¨®n por clenbuterol refuerza sus planteamientos: "Es un hecho que desgraciadamente viene a darnos la raz¨®n sobre la mala pol¨ªtica que lleva a cabo el Gobierno de Leguina en materia de control de productos de consumo". Seg¨²n el PP, "hace unos meses fue la triquinosis en Cerceda, y ma?ana puede ocurrir otra intoxicaci¨®n si no se toman medidas para cumplir la legislaci¨®n vigente para inspeccionar la calidad de los alimentos".

El PP tambi¨¦n ha denunciado, que en centros tan importantes como el hospital Gregorio Mara?¨®n ya no existe veterinario para inspeccionar la calidad de los alimentos que se sirven, informa Servimedia.