Los europeos de edad avanzada tienen deficit de vitamina D
Las personas de edad avanzada deber¨ªan incorporar a su dieta un suplemento de vitamina D, especialmente durante el invierno, seg¨²n los resultados de un estudio realizado en 16 ciudades de 11 pa¨ªses europeos por investigadores de Holanda, Suiza Y Espa?a. Sus resultados se publicaron el pasado viernes en la revista m¨¦dica The Lancet.
. El estudio se ha centrado en la medida de la concentraci¨®n de vitamina D en la sangre de hombres y mujeres (824 en total) con edades comprendidas entre los 70 y los 75 a?os. Las muestras de sangre se tomaron entre enero y marzo de 1995. Los resultados de la investigaci¨®n indican que el 36% de los hombres y el 47% de las mujeres tienen concentraciones de vitamina D inferiores a la considerada el l¨ªmite m¨¢s bajo para el concepto de buena salud.
En las personas mayores, la baja concentraci¨®n de vitamina D puede provocar directamente la descalcificaci¨®n ¨®sea con el consiguiente riesgo de fracturas de huesos al hacerse ¨¦stos m¨¢s quebradizos.Exceso de ropa
En la reacci¨®n-que produce vitamina D en el organismo -en la piel- es imprescindible la luz solar. Y las personas de edades avanzadas suelen exponerse menos al sol que los j¨®venes: no producen tanta vitamina D y, adem¨¢s, su dieta puede ser deficiente en esta sustancia esencial para el organismo.
La falta de luz solar es caracter¨ªstica de los pa¨ªses del Norte, pero los investigadores del ¨²ltimo trabajo, dirigidos por Reggy P. J. Van der Wielen, reconocen su sorpresa al descubrir tambi¨¦n en las personas del sur de Europa (Grecia Italia y Espa?a) analizadas, bajas concentraciones de vitamina D en su sangre.
Los autores del estudio creen que este fen¨®meno se debe a que las personas de edad avanzada en estos pa¨ªses tienden a Ilevar mucha ropa que cubre todo su cuerpo cuando hace sol, al tiempo que reducen sus actividades al aire libre. En muchos pa¨ªses es una pr¨¢ctica cada vez m¨¢s habitual el a?adir vitamina D a alimentos tan habituales en la dieta diaria como la margarina. Pero, de momento, esto no se hace ni en Espa?a, ni en Italia, ni en Grecia.
El grupo de Van der Vielen sugiere, tras el trabajo, que se tome seriamente en consideraci¨®n en todos los pa¨ªses el "enriquecimiento de la dieta o un complemento de vitamina D para asegurar en las personas mayores unos niveles adecuados de este componente vitam¨ªnico esencial durante el invierno.
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