La UE concede al tequila mexicano la denominaci¨®n ¨²nica de origen

El tequila es mexicano, y de ning¨²n otro lugar. As¨ª lo ha decidido la Uni¨®n Europea, que ayer concedi¨® a esta bebida destilada la denominaci¨®n de origen. A partir de ahora, s¨®lo M¨¦xico podr¨¢ comercializarla con ese nombre.Los productores mexicanos., que llevaban 10 anos pugnando por este reconocimiento, hac¨ªan frente hasta ahora a la competencia de los pseudotequilas elaborados sobre todo en Espa?a. La bebida genuina, que se remonta a la ¨¦poca prehisp¨¢nica, se fabrica a partir del agave (la pita). En 1996, M¨¦xico produjo 133 millones de litros, de los que la mitad se destinaron a la exportaci¨®n. El potencial que ofrece el mercado europeo es enorme: el tequila representa el 1% del consumo total de bebidas destiladas.

Ahora las autoridades y los fabricantes mexicanos, ubicados b¨¢sicamente en los Estados de Jalisco, Quer¨¦taro, M¨¦xico y Oaxaca, piensan dise?ar una campa?a institucional de promoci¨®n.

La medida se inserta en un acuerdo m¨¢s amplio de protecci¨®n de las bebidas aut¨®ctonas suscrito en Bruselas por el secretario mexicano de Comercio, Herminio Blanco, y el vicepresidente de Comisi¨®n Europea, Manuel Mar¨ªn.