Espa?a no rebasar¨¢ oficialmente la cuota de producci¨®n l¨¢ctea en la actual campa?a
La producci¨®n oficial espa?ola de leche de vaca se hallar¨¢ esta campa?a pr¨¢cticamente dentro de los techos fijados por la Uni¨®n Europea, seg¨²n los datos manejados por la Administraci¨®n y las organizaciones de ganaderos. La campa?a de producci¨®n de leche termin¨® oficialmente el pasado 31 de marzo.Con los datos sobre entregas a finales de febrero y las previsiones para el ¨²ltimo mes de campa?a, Espa?a no rebasa oficialmente la cuota comunitaria y no tendr¨¢ nueva multa.
Para la Federaci¨®n de Productores L¨¢cteos (Feplac), la producci¨®n real es, sin embargo, superior en m¨¢s de un mill¨®n de toneladas a la cifras que maneja la Administraci¨®n. Esta situaci¨®n obliga a los ganaderos a tener que vender una parte de su leche a precios por debajo de las cotizaciones del mercado para no incurrir en penalizaciones, lo que beneficia a la industria.
Ante los precios sostenidos en origen y la presi¨®n de los grandes comerciantes para la venta de leche a bajo precio, diferentes industrias -seg¨²n asegura Feplac- utilizan suproductos de la leche, nacionales como importados, que les permiten bajar el precio final, pero con el consiguiente fraude al consumidor.
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