"La comida aqu¨ª es bastante pasable"

Sexto d¨ªaLa comida en el Discovery es bastante pasable. Por la ma?ana tomo zumo de naranja, colacao y cereales, a veces con frutas secas, como orejones. Para las comidas principales hay muchas opciones. Antes del vuelo tuvimos que hacer una selecci¨®n: probamos las comidas y decidimos el men¨² de cada d¨ªa. Ya en vuelo, cada jornada sacamos un caj¨®n de comida marcado con la fecha concreta. Ah¨ª esta todo para los siete tripulantes, marcado con peque?as pegatinas redonditas de diferentes colores.

Cuando corresponde, sacamos el desayuno, la comida o la cena de cada uno y lo preparamos: a?adimos agua fr¨ªa o caliente para preparar la comida deshidratada o calentamos las cosas si est¨¢n listas para comer. Hay tambi¨¦n tortitas mexicanas de harina de trigo, que usamos a modo de pan. Son muy convenientes porque no dejan miguitas.

Una vez preparada la comida, nos proveemos de tijeritas y una cuchara, y procuramos anclar las piernas en alg¨²n sitio para no movernos demasiado. Yo utilizo la barra de emergencia, gruesa como una pierna, que est¨¢ pegada al techo. As¨ª que suelo comer cabeza abajo, algo que aqu¨ª no tiene la menor importancia.

La ¨²nica pega de comer boca abajo es que a la hora de buscar la bolsa de la basura tarda uno un poco en orientarse. La comida viene en bolsitas de pl¨¢stico que cortamos con las tijeras muy cuidadosamente. Luego, con la cuchara, tomamos una porci¨®n de comida tambi¨¦n muy despacito, y la llevamos a la boca con movimientos suaves para que los l¨ªquido no se desprendan. Tuve la opci¨®n de traerme comida, y eleg¨ª unos chorizos y quesos. Son unos chorizos que preparan unos se?ores espa?oles en Nueva York, porque en Estados Unidos es una pesadilla tratar de importar productos c¨¢rnicos. Los quesos son de Mah¨®n y de La Mancha. La verdad es que aqu¨ª est¨¢n tan buenos como en la Tierra, pero, como no tenemos nevera (espero que esto se solucione en la estaci¨®n espacial), se han quedado grasientos. Me cuesta mucho cortarlos sin pringarlo todo, pero, como la cosa lo merece, lo hago poco a poco y convido a todos.