El sector del porcino perdi¨® 30.000 millones en 1998

El sector de la ganader¨ªa de porcino perdi¨® en el ¨²ltimo a?o unos 30.000 millones de pesetas, seg¨²n los datos manejados por la Asociaci¨®n Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor).Aunque fue un buen a?o desde la perspectiva sanitaria, al erradicarse la enfermedad de la peste porcina cl¨¢sica, logrando la apertura total de las exportaciones, en materia de precios, el sector se vio sumido en una de las crisis m¨¢s profundas y m¨¢s largas de la ¨²ltima d¨¦cada. Y ello sin que, por el momento, se haya logrado una recuperaci¨®n completa de las cotizaciones en el sector.

Durante el ¨²ltimo ejercicio, el incremento de los censos en toda la UE fue del 3,8%, mientras que en Espa?a ese crecimiento fue de 13,5%, pasando el mismo a 2.485.000 cerdas reproductoras. Espa?a fue el pa¨ªs donde se registr¨® un mayor crecimiento de cerdas madres, lo que se tradujo en los meses siguientes en un aumento de animales para sacrificio, hasta provocar un hundimiento de los precios no solamente en Espa?a, sino en toda la UE. Consecuencia de esta mayor oferta, los precios del ganado para sacrificio pasaron de una cifra m¨¢xima de 181 pesetas por kilo en el mes de febrero a solamente 90 pesetas por kilo vivo en noviembre, una cifra que nunca en los ¨²ltimos a?os hab¨ªan conocido los ganaderos.

Por su parte, los lechones llegaron a cotizarse a menos de 2.000 pesetas unidad, frente a unas cotizaciones m¨¢ximas que hab¨ªan llegado a las 10.000 pesetas. La crisis en el sector del porcino se destap¨® con gravedad el pasado mes de agosto, situaci¨®n que, con algunos altibajos, se ha mantenido en los meses siguientes, hasta registrar las 130 pesetas por kilo que marc¨® el mercado en el mes de marzo.

Para paliar esta crisis, la Administraci¨®n comunitaria adopt¨® diferentes medidas encaminadas a aumentar las salidas de carne de porcino al exterior, bien mediante restituciones a la exportaci¨®n o como ayuda alimentaria.

En Espa?a se puso en marcha una pol¨ªtica de retirada de lechones para evitar el exceso de oferta, as¨ª como campa?as de promoci¨®n de carne de porcino, todas ellas insuficientes para superar la crisis. En medios ganaderos se reclam¨® una reducci¨®n ordenada y pactada de censos en toda la UE, medida que no fue tenida en cuenta por Bruselas.