M¨¢s mercado para la flor cortada
"No es receptor de ayudas y tampoco es excedentario". Aunque no lo parezca, Jos¨¦ Mar¨ªa Zabildea, presidente de la Federaci¨®n Espa?ola de Frutas y Hortalizas (FEPEX) defini¨® ante los periodistas un cultivo europeo, el de flores y plantas ornamentales. Zabildea present¨® ayer en Sevilla, una campa?a estatal para promocionar el consumo nacional de estos productos. Entre las iniciativas promocionales, FEPEX, en coordinaci¨®n con las asociaciones productoras del sector, se incluir¨¢ una rebaja del 10% en el precio de las flores y plantas vendidas en florister¨ªas los martes. "Ya lo hemos ensayado en Valencia y Pamplona y los resultados han sido muy satisfactorios", asegur¨® Zabildea quien indic¨® que la intenci¨®n de la campa?a es evitar la concentraci¨®n de compras en d¨ªas especiales. El sector de plantas y flores cortadas supone con un valor de 95.000 millones de pesetas, un 2% de la producci¨®n final agraria nacional, y mantiene m¨¢s de 30.000 puestos de trabajo. El presidente de la FEPEX admiti¨® que el consumo interno de flor cortada y planta ornamental es bajo en relaci¨®n a pa¨ªses del entorno. En Espa?a apenas se gastan 4.700 pesetas al a?o en flores de media por persona frente a las 19.800 de Suiza o las 13.350 de Dinamarca. Zabildea indic¨® que el precio en las florister¨ªas espa?olas sueles ser m¨¢s alto. "Las florister¨ªas deben cuidar m¨¢s la promoci¨®n y los h¨¢bitos de consumo", dijo. Por su parte, el consejero de Agricultura, Paulino Plata, tras recordar la importancia de la aportaci¨®n andaluza (un tercio de la producci¨®n espa?ola), resalt¨® algunos de los problemas del sector: "Tenemos muy poca variedad en flor cortada, con predominio del clavel, y una gran dependencia del mercado holand¨¦s, que reduce nuestros m¨¢rgenes".
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