Los comerciantes denuncian la masiva venta ambulante de alimentos sin control sanitario
Los tenderos afirman que los productos proceden de los desechos de Mercamadrid
La Asociaci¨®n de Detallistas de Frutas y Verduras de Madrid ha alzado la voz para denunciar que m¨¢s de 120.000 kilos de alimentos perecederos se est¨¢n vendiendo en las calles de la capital sin ning¨²n control sanitario. Los comerciantes sostienen que los 400 puestos de venta ambulante ilegal detectados en el municipio est¨¢n ofreciendo productos que en muchos casos provienen de los desechos que arroja Mercamadrid. El concejal de Sanidad y Consumo, Sim¨®n Vi?als, del PP, afirma que la calidad de los alimentos que se venden de forma ilegal no le compete.
La proliferaci¨®n de vendedores ambulantes ilegales es un problema que se repite cada a?o, seg¨²n Jos¨¦ Mart¨ªn Serrano, presidente de la Asociaci¨®n de Detallistas de Frutas y Verduras. La situaci¨®n, explica Serrano, se complica durante el verano, cuando las altas temperaturas y las condiciones en las que se comercia propician el r¨¢pido deterioro de los alimentos. "Nosotros creemos que desde el Ayuntamiento no se ha asumido este problema con seriedad", afirma el presidente de la Asociaci¨®n. Pero el concejal de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento, Sim¨®n Vi?als, del PP, no ve esta situaci¨®n como una competencia suya: "Yo no puedo controlar la venta ilegal. Es una historia que viene desde hace muchos a?os y no es cierto que estos vendedores se surtan de Mercamadrid. No puedo estar detr¨¢s de un se?or que se pone en una esquina a vender lechugas para comprobar si son buenas o malas. Como concejal de Sanidad, yo controlo la calidad de los productos legales. La venta ilegal le compete a la polic¨ªa". Para Jos¨¦ Mart¨ªn Serrano y los 4.200 comerciantes del sector, la venta ambulante ilegal es un problema que afecta a alrededor de 18.000 personas que viven de esta actividad. Pero, afirma, desde el Ayuntamiento, sanidad y la polic¨ªa "no act¨²an eficazmente".Los puntos de la ciudad en donde proliferan vendedores ambulantes ilegales son Aluche, Carabanchel, Usera, Villaverde y Chamber¨ª, seg¨²n datos recogidos por la citada asociaci¨®n. En estos sitios, afirma Serrano, la polic¨ªa "no ejerce un control r¨ªgido".
Desde la Polic¨ªa Municipal, la versi¨®n es distinta: "La venta ilegal es una de las actuaciones m¨¢s caracter¨ªsticas de este cuerpo, pero no podemos estar en todos los sitios a la vez. Es una situaci¨®n complicada porque cuando la polic¨ªa interviene a veces se da la circunstancia de que algunos vecinos pr¨¢cticamente se te echan encima con el argumento de que son personas que se est¨¢n ganando la vida".
En 1998, seg¨²n la polic¨ªa, se llevaron a cabo 14.570 intervenciones de este tipo en Madrid. En 1997 fueron 13.535. "Nosotros acudimos al lugar, pedimos la autorizaci¨®n y, si no la tienen, se retira la mercanc¨ªa. Estos productos no han pasado por ning¨²n control sanitario", dice un portavoz policial.
"Problema grave"
La forma que utilizan los vendedores ilegales para abastecerse es, seg¨²n Serrano, "otro problema grave". La asociaci¨®n acusa a Mercamadrid de permitir la entrada de personas que recogen los desechos que quedan en el mercado d¨ªa tras d¨ªa. "Es cierto que muchos, aunque no tengan carnet, compran sus productos, pero lo peor es que a veces los retiran directamente de los muelles, donde se acumula la fruta que no se vendi¨®", asegura Serrano.Un portavoz de Mercamadrid niega la acusaci¨®n: "Aqu¨ª hay un control exhaustivo de todos los productos. Es cierto que muchos mayoristas a veces tienen que tirar una cantidad importante en los muelles, pero hay vigilancia contratada y a cualquier vendedor ambulante que no tenga carnet se le echa inmediatamente".
La Asociaci¨®n de Detallistas de Frutas propone que los vendedores ilegales utilicen los puestos vacantes de los mercados pagando el alquiler. "Es que nosotros no queremos cargar las tintas sobre las personas que venden de forma ilegal, pero no se puede solucionar un problema creando otro", indica Serrano.
La asociaci¨®n, indica Serrano, tambi¨¦n propuso en su d¨ªa que la polic¨ªa efect¨²e controles sin uniforme y que haga uso de veh¨ªculos camuflados.
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