Los viticultores del Priorat, contra la Denominaci¨®n de Origen Catalunya
Los viticultores de los nueve municipios de la Denominaci¨®n de Origen Priorat, los que forman parte del Priorat hist¨®rico, han decidido presentar un recurso contencioso contra la creaci¨®n de la Denominaci¨®n de Origen Catalunya, dado que consideran que supone una generalizaci¨®n que diluir¨¢ la imagen de marca que han conseguido promocionar internacionalmente. Los viticultores creen que la nueva denominaci¨®n se ha creado para satisfacer los intereses de los grandes productores del Pened¨¨s, Freixenet y Torres fundamentalmente, que ver¨ªan as¨ª legalizada la posibilidad de comprar uva y vino de territorios ajenos al Pened¨¨s para mejorar sus propios caldos, algo que ir¨ªa en detrimento de los peque?os productores. Los viticultores consideran, adem¨¢s, que la creaci¨®n de una denominaci¨®n tan generalista para los vinos supone incluso ir en contra de las tendencias del mercado del vino y recuerdan que en algunas zonas de Francia o del Rhin los caldos se diferencian seg¨²n las fincas de donde proceden las uvas, en lo que se conoce como terroirs (terru?os). Salusti¨¤ ?lvarez, presidente del Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Priorat, puntualiza que el conflicto no nace por la creaci¨®n de una denominaci¨®n generalista, "sino porque ¨¦sta surje sin una reglamentaci¨®n que garantice que un vino del Pened¨¨s no pueda etiquetarse con la denominaci¨®n de una poblaci¨®n del Priorat en la que se haya comprado el vino o las uvas". ?lvarez record¨® que la iniciativa del Departamento de Agricultura, publicada en el Diari Oficial de la Generalitat el pasado 2 de julio, desdibujar¨¢ las denominaciones actuales. "Si en dos a?os esto no sucede, tal y como asegura la Generalitat, es posible que podamos mantener la situaci¨®n actual, pero en caso contrario, como tememos, habremos desaparecido y ya no existir¨¢ posibilidad alguna de hacer nada." Los viticultores del Priorat creen que no ser¨¢ ¨²nicamente su zona la afectada, sino, fundamentalmente, aquellas denominaciones de origen que est¨¢n actualmente en v¨ªas de consolidaci¨®n y promoci¨®n, como las de Tarragona o Terra Alta, que podr¨ªan abandonar los proyectos actuales de lograr caldos de calidad para vender el vino o la uva a productores ajenos a su zona.
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