Sanidad decide levantar la prohibici¨®n de comer mejillones y almejas

Ya se pueden comer almejas y mejillones siempre y cuando se hayan comprado en establecimientos autorizados (pescader¨ªas, restaurantes, tiendas alimentarias, etc¨¦tera). El Departamento de Sanidad levant¨® ayer totalmente la alerta sanitaria decretada el viernes ante la existencia de moluscos procedentes de Francia posiblemente contaminados con una peligrosa toxina. Inspeccionados todos los mayoristas, Sanidad no cree "probable" encontrar m¨¢s moluscos que pudieran estar contaminados.

El pasado fin de semana, los t¨¦cnicos de la Direcci¨®n de Salud P¨²blica localizaron en diversas localidades vascas un total de 186 kilos de almeja viva procedentes de L"Etang de Thau, una localidad del departamento franc¨¦s de L"Herault, cerca de Montpellier. Esa ciudad era el lugar de origen de las almejas y mejillones vivos contaminados por la peligrosa toxina PSP -su consumo puede incluso matar- que el viernes por la tarde obligaron a la consejer¨ªa a prohibir la venta de mejillones o almejas.Sanidad levant¨® ayer totalmente la prohibici¨®n, seg¨²n explic¨® en una nota difundida a media ma?ana. La consejer¨ªa tambi¨¦n inform¨® de que, concluida la inspecci¨®n de todos los mayoristas que venden estos productos, "no parece probable que se encuentren partidas adicionales" de estos moluscos que pudieran estar contaminados.

La consejer¨ªa indic¨® que no se ha producido ning¨²n caso de intoxicaci¨®n. Todo parece indicar que la partida peligrosa no ha llegado hasta los consumidores. Sanidad subray¨® en este sentido que "no consta que se haya vendido un solo kilo de estos productos", los contaminados con PSP.

Pendiente de informaci¨®n

De todos modos, el Departamento de Sanidad apunt¨® que a¨²n est¨¢ pendiente de recibir informaci¨®n pormenorizada de las autoridades sanitarias francesas a trav¨¦s del Ministerio de Sanidad.

La prohibici¨®n total, que dur¨® menos de 24 horas, se decret¨® para evitar "el consumo inminente" que se pod¨ªa dar el viernes por la noche. El s¨¢bado, la consejer¨ªa levant¨® parcialmente la prohibici¨®n de vender mejillones y almejas. La limit¨® ¨²nicamente a los moluscos originarios de la ciudad francesa de L"Etang de Thau. El levantamiento parcial, explic¨® Sanidad en su nota, pretend¨ªa minimizar el perjuicio a los comerciantes.

El grueso de los moluscos inmovilizados el fin de semana fue localizado en Portugalete. Su alcalde, el socialista Mikel Cabieces, critic¨® ayer a Sanidad, le acuso de no haber informado al Ayuntamiento ante la alarma sanitaria. El regidor reclam¨® mayor coordinaci¨®n entre las administraciones si se vuelve a dar un caso similar.