Aguinaldo al "pil pil"

Todo empez¨® con una mala campa?a de pesca. Escaseaba el dinero para llenar ese a?o la mesa de viandas por Navidad y la Cofrad¨ªa de Pescadores de Hondarribia decidi¨® que deb¨ªa ofrecer algo a las familias de los pescadores. Ni los m¨¢s ancianos del lugar recuerdan la fecha en la que se comenz¨® a repartir el aguinaldo, pero creen que fue alguno de los a?os de la guerra civil, en los que hubo tanta miseria. Desde entonces, en fechas pr¨®ximas a la Navidad se reparte bacalao y aceite en ese municipio a casi un millar de familias. En total, cinco toneladas de bacalao y 6.860 litros de aceite.Ayer comenz¨® el reparto y, uno a uno, los m¨¢s de 900 arrantzales del municipio, 500 de ellos jubilados, se fueron acercando hasta la lonja del pescado para recoger su cuota, cinco kilos de bacalao y siete litros de aceite por barba.

Ferm¨ªn Berrotar¨¢n, de 87 a?os, el arrantzale con m¨¢s edad del pueblo, se acerc¨® hasta la cofrad¨ªa, como cada a?o, a por su aguinaldo. "Nadie se olvida de ello y en d¨ªas anteriores al reparto ya empiezan a reclamarlo", asegura el presidente de la cofrad¨ªa, Jos¨¦ Mar¨ªa Olaizola.

La flota pesquera de Hondarribia la componen 47 embarcaciones en las que trabajan 480 pescadores. Todos cumplen cada a?o el ritual de ir a recoger su regalo navide?o. Sin embargo, en ¨¦ste hay preocupaci¨®n en sus caras ya que saben que la Uni¨®n Europea puede reducir de manera dr¨¢stica la cuota de pesca de anchoa que van a poder capturar en el Cant¨¢brico. Su futuro se presenta incierto. Son conscientes de que las reservas se reducen a?o a a?o, pero no comparten la propuesta de la Comisi¨®n de Pesca de la Uni¨®n Europea. Est¨¢n dispuestos a adoptar medidas radicales para garantizar el futuro de las nuevas generaciones, pero a cambio piden que se eliminen las embarcaciones, en su mayor¨ªa francesas, que utilizan arrastre pel¨¢gico. "Somos capaces de parar un a?o la flota si nos garantizan que al a?o siguiente no pescan en nuestros caladeros los barcos que utilizan redes pel¨¢gicas", asegura Olaizola.

En Hondarribia, al contrario que sucede en otras localidades costeras, son muchos los j¨®venes que optan por trabajar en la mar. El 65% de los hombres que actualmente est¨¢n embarcados tiene menos de 30 a?os.

La Cofrad¨ªa de Pescadores de Hondarribia es la ¨²nica de la costa vasca que ofrece cada a?o bacalao y aceite a sus pescadores jubilados y en activo. Hace tres a?os cambiaron el obsequio y ofrecieron productos t¨ªpicos de la Navidad por igual valor que los otros dos alimentos. A nadie le gust¨® el cambio y pidieron la vuelta a la tradici¨®n. Se resisten a perder sus costumbres y las defienden por igual los viejos y los j¨®venes arrantzales. Hablan de la pr¨®xima costera de la anchoa, la temporada se inicia en el mes de marzo, y mantienen que hay que defender los sistemas tradicionales de pesca para que en la mar pueda haber trabajo para todos. Si no, peligrar¨¢ no s¨®lo su aguinaldo.