"No invertir en transg¨¦nicos va a ser a la larga suicida para Europa"

Francisco Garc¨ªa Olmedo, de 62 a?os, catedr¨¢tico de Biotecnolog¨ªa en la Universidad Polit¨¦cnica de Madrid, es un firme defensor de los transg¨¦nicos. La semana pasada imparti¨® un curso magistral sobre Plantas transg¨¦nicas y mejora gen¨¦tica vegetal en la Universidad Internacional Men¨¦ndez Pelayo, en Santander.Pregunta. El Eurobar¨®metro se?ala que m¨¢s de dos tercios de los europeos est¨¢n en contra de los transg¨¦nicos. Pero tambi¨¦n que un tercio no sabe qu¨¦ son.

Respuesta. Es una situaci¨®n desastrosa. Una parte importante del problema es la ignorancia general sobre la ciencia. Vivimos en una cultura en la que ignorar algunos hechos m¨¢s o menos triviales se considera de mal tono y en cambio se tiene a gala no saber absolutamente nada sobre c¨®mo heredan nuestros hijos nuestros caracteres o sobre c¨®mo tenemos que alimentarnos.

Pregunta. ?Hay alg¨²n argumento ecologista contra los transg¨¦nicos que sea sostenible?

Respuesta. En contra de los transg¨¦nicos no hay absolutamente nada demostrado. Adem¨¢s, se han explorado todos los posibles problemas imaginables y se ha hecho una evaluaci¨®n razonable de estos problemas. Es cierto que no existe el riesgo nulo, pero nunca en la historia de la innovaci¨®n cient¨ªfica y t¨¦cnica se han tomado tantas precauciones: si se aplicaran estos criterios al resto de las cosas que consumimos habr¨ªa que vaciar las tiendas. Merece la pena discutir el futuro de la industria de las semillas de forma serena y con una legislaci¨®n racional.

P. ?Qu¨¦ hay que debatir?

R. C¨®mo se va a transferir esta tecnolog¨ªa a los pa¨ªses en desarrollo. No est¨¢ previsto c¨®mo van a beneficiar esos avances a los pa¨ªses que m¨¢s lo necesitan. Meter miedo como arma en una lucha ideol¨®gica contra la hegemon¨ªa de Estados Unidos, la globalizaci¨®n y las multinacionales, por leg¨ªtima que sea esa lucha, no est¨¢ justificado.

P. ?Qu¨¦ consecuencias puede tener el rechazo de los transg¨¦nicos?

R. Uno de los efectos menos deseables para Europa es que va a ser el ¨²nico ¨¢mbito que va a estar libre de transg¨¦nicos. No invertir en transg¨¦nicos va a ser a la larga suicida para Europa. Esta decisi¨®n y otras similares nos van a condenar a ser un lugar muy bonito para visitar, pero no para invertir.