Un bi¨®logo destaca que los monos 'cocineros' se copien unos a otros
La fama lleg¨® ayer a los siete chimpanc¨¦s del Zoo de Madrid capaces de triturar frutas y verduras y comerse despu¨¦s el pur¨¦ resultante. Enrique S¨¢ez, bi¨®logo y veterinario, quiso explicar que lo importante de este descubrimiento es que los monos "han sido capaces de copiar el comportamiento unos de otros". Un d¨ªa despu¨¦s de que saltara la noticia, numerosos periodistas se agolpaban frente a las jaulas de los simios. Pero ante las c¨¢maras de televisi¨®n no quisieron mostrar sus artes culinarias.
Enrique S¨¢ez, bi¨®logo y veterinario del Zoo de Madrid, tild¨® el comportamiento de los ya denominados monos cocineros como "excepcional". Pero recalc¨® que no hay que quedarse en la an¨¦cdota de su capacidad de triturar frutas y verduras, sino en la forma en la que todos han aprendido de Lidia, la mona que empez¨® a convertir en pur¨¦ la comida. "Que los monos tengan capacidad de aprender y copiar comportamientos de su entorno es el hecho que ha provocado que una revista tan prestigiosa como New Scientist publique un art¨ªculo sobre este asunto", explic¨® Enrique S¨¢ez.Tras la noticia de ayer, la jaula del zoo donde se encuentran los monos recibi¨® numerosas visitas de curiosos, c¨¢maras y periodistas. Pero los monos, ante tanta expectaci¨®n, prefirieron guardarse su afamada habilidad y comieron las frutas y verduras sin ning¨²n proceso previo.
Este descubrimiento surge tras un estudio de un equipo de investigadores de la Universidad Aut¨®noma que, tras observar a los simios durante m¨¢s de 450 horas, ha comprobado que los primates son capaces de triturar zanahorias, limones, naranjas o manzanas.
Linda, la primera chimpanc¨¦ que empez¨® a hacer pur¨¦ de frutas o verduras, lleg¨® al zoo en 1992 tras ser utilizada como atracci¨®n de feria. Su due?o, un fot¨®grafo ambulante, la hab¨ªa arrancado los dientes para que no mordiera al p¨²blico, y la falta de ¨¦stos fue la que la impuls¨® a comenzar a triturar los alimentos para poder comer. Con el tiempo, otros monos la han imitado.
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