Fundaci¨®n Instituto Europeo de la Dieta Mediterr¨¢nea
Las obras de lo que ser¨¢ la sede del Instituto Europeo de la Dieta Mediterr¨¢nea se reanudar¨¢n dentro de unos d¨ªas en la avenida Juan L¨®pez Pe?alver del Parque Tecnol¨®gico de Andaluc¨ªa, tras haber estado paralizadas desde el pasado mes de abril por problemas con la licencia de obra mayor por parte del ayuntamiento malague?o. El edificio costar¨¢ trescientos millones de pesetas y tendr¨¢ una superficie de mil metros cuadrados. La Fundaci¨®n que gestionar¨¢ el Instituto Europeo de la Dieta Mediterr¨¢nea se constituy¨® en 1999, aunque la asociaci¨®n del mismo nombre funciona desde 1996 integrada por doscientas empresas del sector agroalimentario, la Junta de Andaluc¨ªa, la Universidad de M¨¢laga y Unicaja. Entre los objetivos del nuevo organismo destacan la promoci¨®n de la dieta, la investigaci¨®n y la mejora de la calidad de los alimentos andaluces. En la direcci¨®n www.dietamediterranea.org se puede encontrar m¨¢s informaci¨®n sobre el Instituto y las principales recetas de nuestra dieta.
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