Creado un grupo para el control de calidad y seguridad alimentaria

Sevilla - 21 nov 2000 - 00:00CET

El Gobierno andaluz acord�� ayer la creaci��n del Grupo de Trabajo sobre Calidad y Seguridad Alimentaria, que pretende mejorar la coordinaci��n entre los departamentos que tienen competencias en el control de productos alimenticios y la interlocuci��n con el resto de administraciones del Estado.Las tareas de este grupo, al que dio ayer luz verde el Consejo de Gobierno, culminar��n con la constituci��n del Instituto Andaluz de Calidad y Seguridad Alimentaria y sus primeras actividades estar��n relacionadas con el seguimiento de la caba?a ganadera vacuna, en concreto con la vigilancia de las encefalopat��as espongiformes (mal de las vacas locas), seg��n explic�� la portavoz del Gobierno andaluz, Monserrat Badia.

En este grupo quedar��n integradas las consejer��as de Presidencia, Gobernaci��n, Agricultura, Salud y Medio Ambiente, aunque desde 1998 la de Agricultura y Pesca lleva a cabo un programa de alerta sanitaria para aumentar la sensibilidad de los ganaderos.

Hasta la fecha, los resultados del Plan de Vigilancia de las Encefalopat��as Espongiformes, que coordina la Subdirecci��n General de Sanidad Veterinaria del Ministerio de Agricultura, arrojan -seg��n la Junta- resultados dentro de la normalidad en la caba?a ganadera vacuna andaluza.

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