Euskadi detecta su primer caso de 'vaca loca' en una res de cuatro a?os criada en Azpeitia
El sindicato EHNE responsabiliza a la Administraci¨®n y a las empresas de piensos
Aunque han transcurrido cuatro meses del primer caso detectado en Galicia, la comunidad aut¨®noma no ha conseguido librarse de la enfermedad. Sin embargo, el consejero de Agricultura, I?aki Gerenabarrena, volvi¨® a insistir ayer en que el Pa¨ªs Vasco tiene menos probabilidades que cualquier otra comunidad del resto de Espa?a de que aparezcan casos positivos. 'No es imposible, pero los controles que se realizan aqu¨ª son muy estrictos', tranquiliz¨® el consejero, quien adem¨¢s es el miembro del Gobierno encargado de liderar la crisis de las vacas locas.
En cambio, Gerenabarrena s¨ª mostr¨® su sorpresa por las caracter¨ªsticas del animal descubierto, al tratarse de una res aut¨®ctona, criada integramente en una granja de Azpeitia. Por lo tanto, se presume que la explotaci¨®n ha pasado por los controles sobre el tipo de alimento que los ganaderos proporcionan a sus animales. La granja no est¨¢ acogida al label, la denominaci¨®n de origen que garantiza una determinada calidad del producto.
El sindicato agropecuario EHNE responsabiliz¨® a la 'Administraci¨®n y a las empresas de venta de piensos' de este primer caso, dado que, si la res infectada naci¨® en 1997, tuvo que comer harinas animales, que est¨¢n prohibidas desde 1994. La presidenta de EHNE en Guip¨²zcoa, Marije Intxausti, en una conferencia de prensa ofrecida ayer tarde en Lasarte, resalt¨® que la fuente de contagio m¨¢s probable son las harinas de origen animal y opin¨® que la aparici¨®n de este caso de EBB confirma que en el Pa¨ªs Vasco se han consumido 'piensos con harinas c¨¢rnicas despu¨¦s de 1994', fecha en que se prohibi¨® su distribuci¨®n. 'Denunciamos por ello a los responsables de las casas de piensos y a la Administraci¨®n por no hacer un seguimiento exhaustivo' de los productos suministrados en el Pa¨ªs Vasco', a?adi¨® Intxausti. Pidi¨® tambi¨¦n que se facilite a los ganaderos la relaci¨®n de los an¨¢lisis efectuados a los piensos durante los ¨²ltimos siete a?os en el Pa¨ªs Vasco y Navarra y 'que den la cara los verdaderos responsables' de esta situaci¨®n.
Cuatro pruebas
El consejero intent¨® transmitir un mensaje de confianza a los consumidores al resaltar que el positivo descubierto por los laboratorios de Agricultura es la constataci¨®n de que los controles son efectivos y de que ahora se puede comer carne con m¨¢s seguridad que nunca.
Los t¨¦cnicos del Instituto de Investigaci¨®n Agraria-Neiker efectuaron hasta cuatro pruebas para verificar la presencia del mal de las vacas locas en la res guipuzcoana. Los laboratorios analizan todos los ejemplares de ganado bovino mayores de 24 meses que se sacrifican en los mataderos vascos, independientemente de su lugar de procedencia. En concreto, el matadero de San Sebasti¨¢n sacrifica en sus instalaciones un centenar de animales cada semana, de los que el 40% proceden de Guip¨²zcoa y el resto llega de Navarra (30%) y de otras comunidades vecinas. La carne se comercializa en Francia y en Guip¨²zcoa. Euskadi produce el 50% de la carne de vacuno que consume, pero controla el 80% de la que se come en la comunidad, ya que los animales son sacrificados en los desolladeros vascos.
El Gobierno ha remitido las muestras del animal sospechoso al laboratorio de referencia de la Facultad Veterinaria de Zaragoza, aunque Gerenabarrena afirm¨® que el resultado de los an¨¢lisis realizados por Neiker son 'categ¨®ricos' y no dejan lugar a las dudas.
De momento, la explotaci¨®n est¨¢ intervenida aunque el departamento no ha confirmado qu¨¦ se va hacer con el resto de la caba?a. Un real decreto obliga a inmovilizar y eliminar al ganado de toda la explotaci¨®n si uno de los animales da positivo en los test de detecci¨®n. Gerenabarrena dijo ayer que esta medida le parece 'excesiva' y que mientras llega la confirmaci¨®n oficial del positivo analizar¨¢n las posibilidades que le quedan al Gobierno antes de ordenar el sacrificio de los animales.
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