La crisis de las 'vacas locas' obliga al sacrificio de 200 reses en Burriana

El matadero de Burriana alberga desde ayer un total de 200 vacas de m¨¢s de treinta meses que ser¨¢n sacrificadas despu¨¦s de que los ganaderos se hayan acogido a las ayudas del Fondo Europeo de Garant¨ªa Agraria, estipulado por la Uni¨®n Europea tras el inicio de la crisis de las vacas locas. Estas son las primeras reses cuyos propietarios se han acogido, de forma voluntaria, al sacrificio de las mismas, sin que pasen el test para detectar la presencia de priones en su organismo.

Este matadero es el ¨²nico homologado para tal fin en la Comunidad Valenciana, por lo que hasta ¨¦l se han trasladado reses de Valencia (un total de 112), Alicante (45) y de la propia provincia de Castell¨®n, de donde proceden 53 animales. Tras el sacrificio de estas reses, sus restos, considerados como material espec¨ªfico de riesgo (MER), ser¨¢n incinerados en Almassora, donde est¨¢ ubicada la planta que ha sido autorizada para el tratamiento de estos restos animales.

Ayer mismo, el secretario general de La Uni¨® de Llauradors y Ramaders-COAG, Joan Brusca, afirm¨® que los m¨¢s de 100 d¨ªas de crisis por el brote de la Encefalopat¨ªa Espongiforme Bovina (EEB) han provocado 'unas p¨¦rdidas de m¨¢s de 40.000 millones de pesetas en el sector, un descenso del consumo de este tipo de carne de un 70% y una p¨¦rdida media por animal de 30.000 a 80.000 pesetas', lo cual sit¨²a al sector en estos momentos, dijo Brusca, 'en un callej¨®n sin salida'.

En este sentido, Brusca indic¨® que a nivel auton¨®mico la Consejer¨ªa de Agricultura ha asumido 'la mayor¨ªa' de las reivindicaciones que le present¨® el sector, si bien, matiz¨®, 'quedan por comentar algunos puntos sobre los que existe un compromiso por parte de la consejera Mar¨ªa ?ngeles Ram¨®n-Llin, y que posiblemente durante esta semana se pondr¨¢n encima de la mesa'.

Por ¨²ltimo, Brusca insisti¨® en la necesidad de que el Estado articule ayudas directas al sector, como se ha hecho en Italia y Francia, y reclam¨® adem¨¢s 'una campa?a de informaci¨®n encaminada a estimular el consumo de carne de ternera'.