Cierra el matadero alcala¨ªno al no poder cumplir las normas sobre 'vacas locas'

El pleno del Ayuntamiento de Alcal¨¢ de Henares (gobernado por PSOE e IU) aprob¨® ayer por unanimidad cerrar temporalmente su matadero municipal ante la imposibilidad, con los medios con los que cuenta, de extraer la columna vertebral de bovino en estas instalaciones, tal como fija la normativa de prevenci¨®n de la encefalopat¨ªa espongiforme bovina (EEB), seg¨²n inform¨® ayer el edil de Ciudad Saludable, Salvador Guardi¨¢ (IU). Guardi¨¢ asegur¨® que el matadero, el ¨²nico de titularidad municipal que quedaba en la regi¨®n, tiene otros problemas y no merece la pena 'remendarlo m¨¢s' sino estudiar la viabilidad de uno nuevo.

Guardi¨¢ explic¨®: 'Hab¨ªa problemas anteriores, pero la gota que ha colmado el vaso ha sido la comunicaci¨®n de la Comunidad de Madrid, el pasado 30 de marzo, de la obligatoriedad a partir del 1 de abril de extraer el espinazo de las reses bovinas de m¨¢s de 12 meses en los mataderos, garantizando que no se mezclen con el resto del material. No estamos en condiciones de hacerlo'. El matadero se cerrar¨¢ antes de finales de mes.

El matadero de Alcal¨¢ abri¨® sus puertas en los a?os ochenta. En la anterior legislatura, el gobierno de entonces, del PP, invirti¨® 70 millones de pesetas en modernizarlo para adaptarlo a las nuevas normativas. Pero las vacas locas a¨²n no hab¨ªan empezado a copar titulares. Tras un a?o y medio cerrado abri¨® sus puertas de nuevo en la primavera de 1999.

El edil de Ciudad Saludable asegur¨® ayer que la aplicaci¨®n de la nueva normativa sobre la EEB supondr¨ªa invertir en nueva maquinaria, contratar o formar a un matarife para extraer el espinazo y ampliar el matadero. Guardi¨¢ no cree que merezca la pena inyectar m¨¢s dinero a las instalaciones, y de hecho la Concejal¨ªa de Urbanismo va a estudiar la construcci¨®n de uno nuevo en otro lugar.

Jes¨²s Dom¨ªnguez, del PP, manifest¨®: 'Ya ten¨ªan la intenci¨®n de cerrar o privatizar, y usan esto. Nosotros propusimos la privatizaci¨®n del matadero en 1996 y la oposici¨®n nos lo impidi¨®. Desde entonces, los alcala¨ªnos se han gastado 70 millones en reformarlo y 100 millones anuales en sufragar sus p¨¦rdidas'.