Relatividad
Uno lleva a?os pensando que el tiempo vuela y de ah¨ª que se sucedan los aconteceres sin soluci¨®n de continuidad. Seguramente porque la sensaci¨®n del transcurrir del tiempo es relativa. Acab¨® la Feria de San Isidro y parec¨ªa como si hubiese empezado ayer, cuando en realidad llevaba un mes dando la matraca. Reci¨¦n salimos del retorno de Semana Santa y ya estamos preparando el viaje, quiz¨¢ tambi¨¦n las maletas, del veraneo. Pasamos del fr¨ªo invernal al ardor propio del est¨ªo mediante una transici¨®n imperceptible que apenas fue de horas.
Dicen los que saben que todo esto se debe al trepidante ritmo de vida que llevamos. Pero es mentira. No llevamos ning¨²n trepidante ritmo de vida. La mayor¨ªa de la gente acude a un trabajo que a lo mejor ni le gusta e incluso es de una terrible monoton¨ªa, y al volver a casa se desquita viendo la televisi¨®n. Una ciudadan¨ªa que, seg¨²n las estad¨ªsticas, se pasa por t¨¦rmino medio cuatro horas al d¨ªa viendo la televisi¨®n no lleva vida trepidante, sino relajada o, podr¨ªamos decir -apurando la significaci¨®n de los t¨¦rminos- resignada.
Luego alguna explicaci¨®n debe de haber para que todo corra y la vida pase a la velocidad del rayo. Servidor ha sostenido muchas veces que es una aut¨¦ntica aceleraci¨®n del cosmos y debe reconocer que cada vez que lo dice le miran como si fuese gilipollas. Bueno, algo de eso habr¨¢. Mas no empece para que el discurrir del mundo y el precedente de sus or¨ªgenes permitan aventurar que el universo acelera uniformemente su movimiento. Y ahora nos encontramos en la fase de experimentar lo que llaman sin ninguna propiedad trepidante ritmo de vida, las estaciones que se juntan casi sin soluci¨®n de continuidad, la fugacidad de los d¨ªas y las horas. Y as¨ª seguir¨¢ siendo, corregido y aumentado, hasta que la aceleraci¨®n se haga ca¨®tica, estalle de nuevo el Big Bang y nos vayamos todos a fre¨ªr g¨¢rgaras.
La relatividad ya la defini¨® Einstein para el concepto del tiempo y ah¨ª estamos, pero seguramente no sea sino una parte del fundamento del ser y de la vida, que son sustancialmente relativos. Las propias noticias y hasta los descubrimientos cient¨ªficos que nos llegan cotidianamente son pura relatividad; verdades nada m¨¢s que relativas, sujetas a revisi¨®n; hoy, descalificaci¨®n rotunda de otras verdades que se consideraron axiom¨¢ticas hace a?os y probablemente ser¨¢ desmentida en a?os venideros.
Valgan, a t¨ªtulo de muestra, estas informaciones llegadas los ¨²ltimos d¨ªas, juro que agavilladas aqu¨ª de forma aleatoria, sin premeditaci¨®n ni alevos¨ªa. A saber:
'El consumo de aceite de oliva evita la oxidaci¨®n de las c¨¦lulas'. Hace unas d¨¦cadas esta afirmaci¨®n del doctor Jos¨¦ Mataix, catedr¨¢tico de Fisiolog¨ªa de la Universidad de Granada y presidente de honor de la Sociedad Espa?ola de Nutrici¨®n Comunitaria, se consideraba falsa porque los bromat¨®logos hab¨ªan sentado todo lo contrario: el aceite de oliva perjudicaba la salud y lo bueno era consumir otros aceites o, mejor a¨²n, mantequilla, que -por cierto- se consideraba el s¨ªmbolo identificativo de la salud y el bienestar.
'El pescado azul reduce a la mitad el riesgo de c¨¢ncer de pr¨®stata', seg¨²n la revista inglesa The Lancet. Por la ¨¦poca antes aludida tambi¨¦n se predicaba lo contrario: el pescado azul, ni olerlo. Y la gente en general, pero sobre todo los enfermos en particular, com¨ªan pescado blanco, que era lo alimenticio, lo salut¨ªfero y lo bien visto.
'El asma ocupacional es la enfermedad profesional m¨¢s frecuente'. El dato procede de la Sociedad Madrile?a de Neumolog¨ªa y Cirug¨ªa Tor¨¢cica y se refiere a una patolog¨ªa que afecta al aparato respiratorio de los profesionales de sectores como panader¨ªa, pintura, ganader¨ªa, agricultura, limpieza y enfermer¨ªa. O sea, que respirar en esos ambientes, donde -al parecer- hay en suspensi¨®n sustancias qu¨ªmicas, puede provocar asma entre los trabajadores. Y uno lo cree a pies juntillas, si bien no deja de sorprenderle que simult¨¢neamente otras fuentes (o la misma) afirmen masivamente que lo que pone a los trabajadores a morir del asma y de todos los males conocidos no es eso sino fumar o ser fumadores pasivos. ?No te digo lo que hay?
Podr¨ªamos seguir. Pero la verdad es relativa, el espacio corto, la vida breve, est¨¢ cayendo el ocaso y ma?ana ser¨¢ otro d¨ªa.
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