Un tribunal falla a favor de los fabricantes de turr¨®n de Alicante
Un tribunal de la ciudad francesa de Nimes ha fallado a favor del Consejo Regulador de las Indicaciones Geogr¨¢ficas Protegidas de Xixona y Turr¨®n de Alicante, en el litigio que esta entidad abri¨® contra dos empresas francesas productoras de turr¨®n por utilizar estas denominaciones protegidas, seg¨²n informaron ayer fuentes de la C¨¢mara de Comercio de Alicante.
Con este fallo, seg¨²n Efe, las autoridades francesas se pronuncian a favor del Consejo Regulador, que proh¨ªbe el uso de las indicaciones geogr¨¢ficas de Xixona y Alicante para denominar turr¨®n procedente de otras regiones, seg¨²n las mismas fuentes, que anunciaron que esta ma?ana el presidente de la C¨¢mara de Comercio, Luis Esteban, y el represente del Consejo Regular, Jos¨¦ Enrique Garrig¨®s, ofrecer¨¢n en rueda de prensa los detalles de esta sentencia.
Los turroneros hab¨ªan denunciado que otras empresas galas estaban comercializando turr¨®n con denominaci¨®n de origen en Xixona y Alicante, sin reunir la calidad del producto de estas comarcas, ni cumplir con el proceso de elaboraci¨®n tradicional del dulce navide?o. Por este motivo, iniciaron en los tribunales un litigio que se ha resuelto ahora con un fallo favorable a las empresas de Xixona y Alicante para que puedan elaborar turr¨®n.
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