Sanidad descubre en Canencia el primer caso de 'vaca loca' de la regi¨®n

Una vaca de nueve a?os, de una explotaci¨®n ganadera de Canencia, ha dado positivo en los an¨¢lisis de encefalopat¨ªa espongiforme bobina (EEB). Este caso de vaca loca es el primero que se detecta en Madrid. El consejero de Econom¨ªa, Luis Bl¨¢zquez, ha ordenado 'el aislamiento e inmovilizaci¨®n de todos los animales de la explotaci¨®n'. Seg¨²n Francisco de As¨ªs Bab¨ªn, director de Salud P¨²blica, un m¨ªnimo de 80 reses, pertenecientes a la misma familia, tendr¨¢n que ser sacrificadas. La vaca Endemoniada, de raza avile?a, pertenec¨ªa al ganadero Juan Francisco Domingo.

El Ministerio de Agricultura y la Consejer¨ªa de Sanidad fueron alertados hace 15 d¨ªas de que una vaca nacida el 3 de marzo de 1993 presentaba s¨ªntomas de sufrir encefalopat¨ªa espongiforme bobina. 'La res sufr¨ªa inestabilidad y otros s¨ªntomas propios del mal; por eso se alert¨® a todos los servicios', explic¨® ayer Bab¨ªn. 'Inmediatamente se procedi¨® a su sacrificio, a la vez que se enviaban muestras al Laboratorio Regional Agrario, al Laboratorio Central de Veterinaria de Algete, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n, as¨ª como al Laboratorio Nacional de Referencia del Departamento de Patolog¨ªa Animal de la Universidad de Zaragoza. Todos los an¨¢lisis dieron positivo', agreg¨®.

El animal afectado es una hembra que lleg¨® a la explotaci¨®n ganadera de Canencia en abril de 1994. 'Esta vaca tiene alrededor de 80 descendientes, lo que significa que al menos este n¨²mero de reses deben ser sacrificadas. El ganadero tambi¨¦n puede optar por sacrificar todos los animales de la explotaci¨®n y beneficiarse de una indemnizaci¨®n', apunt¨® Bab¨ªn.

El due?o de la explotaci¨®n es Juan Francisco Domingo. 'En realidad se trata de un negocio familiar que iniciaron mis padres y que ahora llevamos mi hermano y yo', explica. 'Hace diez d¨ªas nos dimos cuenta de que la vaca se iba de lado y nos preocupamos. La verdad es que cuando ve¨ªamos en la televisi¨®n lo que pasaba en Inglaterra y luego en otros sitios, nunca pensamos que esto nos pod¨ªa pasar a nosotros. Por eso, cuando hace 10 d¨ªas nos dijeron los de Agricultura que pod¨ªa ser encefalopat¨ªa espongiforme bobina, nos llevamos un gran disgusto', cuenta.

A Domingo, de 35 a?os, este asunto le supondr¨¢ importantes p¨¦rdidas. 'Ahora tengo las 80 vacas pre?adas, y si las tengo que sacrificar ser¨¢ terrible. Estoy a la espera de que me digan algo desde Madrid', comenta.

La vaca enferma se llamaba Endemoniada y en su cartilla de identificaci¨®n figura que es hija de Lagartera y Canastero. 'La compr¨¦ con un a?o a Juan Boix, un ganadero del valle del Lozoya. En primavera, las vacas las tengo en fincas, y ahora en invierno est¨¢n guardadas. Me dicen que ha podido enfermar por el pienso, aunque s¨®lo se lo doy tres o cuatro meses, porque el resto del tiempo tengo a las vacas en el campo', contin¨²a Domingo. 'Me han contado tambi¨¦n que la res pod¨ªa haber nacido enferma y ahora, con la edad, desarrollar el mal. En el valle estamos un poco preocupados por si aparecen m¨¢s casos'.

'Ninguna intranquilidad'

Bab¨ªn sostiene que la confirmaci¨®n del primer caso positivo de vaca loca en la caba?a ganadera de Madrid 'no debe suponer ninguna intranquilidad desde el punto de vista de la seguridad alimentaria', teniendo en cuenta que 'el caso ha sido localizado dentro de la propia explotaci¨®n, sin que en ning¨²n caso se haya sacado al consumo esta carne'. El director general de Salud P¨²blica agrega que el Gobierno regional, a trav¨¦s de las distintas consejer¨ªas implicadas, lleva tiempo desarrollando un plan de prevenci¨®n de la EEB. 'Este plan permite en todo momento garantizar al consumidor la eliminaci¨®n no s¨®lo de los animales que, como ¨¦ste, puedan dar resultado positivo, sino de todos los materiales que pudieran ser en alg¨²n momento sospechosos', asegura Bab¨ªn.

Seg¨²n lo determinado en el real decreto 2459/1996 -que establece la lista de enfermedades de declaraci¨®n obligatoria en animales y da la normativa para su notificaci¨®n- se ha declarado oficialmente la enfermedad de la res, mediante orden de la Consejer¨ªa de Econom¨ªa e Innovaci¨®n Tecnol¨®gica publicada el pasado viernes en el Bolet¨ªn Oficial de la Comunidad.