La CE proh¨ªbe engordar ganado con antibi¨®ticos a partir de 2006

El comisario europeo de Sanidad y Consumo, David Byrne, anunci¨® ayer que a partir de 2006 quedar¨¢ prohibido el uso de antibi¨®ticos mezclados en los piensos para animales, habitualmente empleados por muchos granjeros para estimular y acelerar el engorde de vacas, cerdos o pollos. El suministro incontrolado de antibi¨®ticos a los animales ha favorecido la proliferaci¨®n de organismos resistentes a esa clase de medicamentos, lo que supone un riesgo para la salud humana.

Bruselas ya prohibi¨® en 1998 el empleo de cinco tipos de antibi¨®ticos en la alimentaci¨®n animal porque eran usados tambi¨¦n para tratar enfermedades o infecciones en humanos. Sigui¨® permitiendo la utilizaci¨®n de otros cuatro que no eran administrados a seres humanos: flavofosfolipol, avilamicina, salinomicina de sodio y sodio-monensin.

Ahora, la Comisi¨®n Europea advierte a fabricantes y granjeros de que disponen de al menos cuatro a?os para ir sustituyendo esos productos, porque s¨®lo permitir¨¢ la administraci¨®n de antibi¨®ticos para animales que puedan estar enfermos, pero en ning¨²n caso para engorde. S¨®lo en 1999, en la UE se consumieron 4.700 toneladas de antibi¨®ticos para los animales (un 35% del total), lo que supuso un aumento del 50% con respecto a 1997.