100 toneladas de chocolate para las monas de Pascua
La venta de monas de Pascua aument¨® en Catalu?a un 3% con respecto al a?o pasado, seg¨²n el presidente de la Federaci¨®n Catalana de Pasteler¨ªa, Joan Turull. En total, las pasteler¨ªas vendieron durante esta Semana Santa un total de 570.000 monas y utilizaron m¨¢s de 100 toneladas de chocolate en su elaboraci¨®n. Las familias catalanas se gastaron entre 22 y 39 euros de media en la adquisici¨®n de los pasteles, aunque tambi¨¦n 'hubo piezas que alcanzaron los 500 euros', seg¨²n Turull. Las monas que tuvieron m¨¢s ¨¦xito fueron las que reproduc¨ªan en chocolate a la estrella televisiva Xin Xan, que se situ¨® 'por encima de Harry Potter y muy por delante del Se?or de los Anillos'. Sin embargo, Turull asegur¨® que los pasteleros pudieron 'lucirse mucho m¨¢s' con el mago de Hogwarts debido a 'todo el escenario que tiene para construir'. Menos ¨¦xito tuvieron las monas que pretend¨ªan evocar el A?o Gaud¨ª reproduciendo la Sagrada Familia o el drag¨®n del arquitecto.- EP
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