Sanidad retir¨® ocho alimentos de las tiendas el a?o pasado
La Direcci¨®n de Salud P¨²blica del Gobierno retir¨® ocho productos alimenticios de los comercios vascos durante el a?o pasado. En ninguna de esas inmovilizaciones se registraron intoxicaciones y la mayor¨ªa pasaron desapercibidas para los consumidores.
Entre las partidas retiradas figuran unas salchicas fabricadas en B¨¦gica con carne que no fue sometida a an¨¢lisis, aceite (por falta de registro sanitario) y la que m¨¢s preocupaci¨®n caus¨®: aceite de orujo. De la misma forma, la inmovilizaci¨®n m¨¢s extra?a fue la del an¨ªs estrellado, que inclu¨ªa especies bot¨¢nicas t¨®xicas.
La Direcci¨®n de Salud P¨²blica dispone de un sistema de alertas que le permite actuar de manera inmediata una vez que ha sido avisada. A su vez, cualquier problema que puede ir m¨¢s all¨¢ del ¨¢mbito de la comunidad aut¨®noma debe ser advertido al ministerio, quien a su vez informa a la Comisi¨®n Europea en el caso de que el producto sospechoso haya cruzado la frontera.
Cuando llegan las alertas se clasifican en informaci¨®n si el producto no ha entrado en Euskadi y si existen dudas sobre si ha penetrado en la comunidad, se moviliza a los t¨¦cnicos de salud p¨²blica de las diferentes comarcas para que retengan los productos y no puedan llegar hasta los consumidores.
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