Creando escuela

La historia de Rioja y de sus vinos de calidad est¨¢ unida a esta bodega desde que en 1858 don Camilo Hurtado de Am¨¦zaga, Marqu¨¦s de Riscal, en colaboraci¨®n con la Diputaci¨®n Foral de Alava, contrat¨® al en¨®logo franc¨¦s Jean Pineau para que asesorara a los bodegueros locales en los m¨¦todos de elaboraci¨®n y envejecimiento de los vinos. Entre sus m¨¦ritos destacan la introducci¨®n del m¨¦todo bordel¨¦s, que permit¨ªa envejecer los vinos locales, cosa imposible por aquella ¨¦poca. Este hito en la elaboraci¨®n de los riojas permiti¨® su salida del ¨¢mbito local para comercializarse en mercados lejanos e instaur¨® las bases de lo que ahora es el pujante sector vitivin¨ªcola en la Rioja.

Transcurri¨® m¨¢s de un siglo para llegar a la segunda revoluci¨®n en Rioja. As¨ª, a mediados de los ochenta, en plena ebullici¨®n en el mercado de caldos de otras denominaciones de origen que amenazaban con usurpar a Rioja la corona de los vinos de calidad, la bodega Marqu¨¦s de Riscal present¨® un caldo legendario. Un vino producto de la selecci¨®n del fruto en el campo y en las mesas de selecci¨®n de la bodega -pr¨¢ctica inmediatamente fue copiada por otras bodegas-, que fue bautizado con el nombre de Bar¨®n de Chirel y que vino a demostrar todo el potencial que atesora la Rioja. Una vez m¨¢s, desde Marqu¨¦s de Riscal sirvi¨® de modelo de referencia a toda la comunidad vit¨ªcola.

El otro gran desaf¨ªo en el que est¨¢ inmerso la bodega es la creaci¨®n de su nueva sede social, confiada al arquitecto canadiense Frank Gerhy. El nuevo edificio albergar¨¢ los servicios de hotel, restaurante, museo, biblioteca de enolog¨ªa, etc. Un proyecto que nace con el esp¨ªritu de acercar al consumidor la cultura del vino, que en el caso de Riscal es un recorrido por la historia de las denominaciones de origen de Rioja, Rueda y Toro.