El primer 'chateau' de Rioja

Desde su nacimiento, Bodegas Bilba¨ªnas ha sido una bodega vanguardista. Mientras que por entonces las bodegas s¨®lo se preocupaban por elaborar los vinos, comprando la uva a los viticultores de la zona, en Bilba¨ªnas, conscientes de su abastecimiento y de controlar el fruto, se invirti¨® en vi?edos. De esta forma han llegado a conseguir en torno a las 265 hect¨¢reas, la mayor parte en los alrededores de la propia bodega. Esto la convierte sin querer en el primer chateau de Rioja, en antig¨¹edad y vi?edo propio.

Con su adquisici¨®n por el Grupo Codorn¨ªu, estos vi?edos ver¨¢n toda la innovaci¨®n que el grupo ha venido experimentando durante a?os en las plantaciones de Bodegas Raimat, finca por la que pasan todos los estudiantes europeos de viticultura en devota procesi¨®n.

Son estos vi?edos de Bilba¨ªnas con nombre propio (Zaco, Pomal, La Vicalanda) los que dar¨¢n el fruto para los futuros vinos. Unos mostos de exquisita elaboraci¨®n y elegancia donde la tempranillo se manifiesta en todo su esplendor. Su Vi?a Zaco Reserva est¨¢ compuesto por un 75 % de tempranillo y un 25 % de graciano y mazuelo. Es un vino de color rojo rub¨ª, con aromas limpios de fruta roja, regaliz y clavo. Seco y ligero, su equilibrio y frescor le dan un buen final de boca.

Vi?a Pomal Reserva ensambla tambi¨¦n la tempranillo junto con la graciano y mazuelo. Son estos reservas unos vinos cl¨¢sicos de Rioja. A su cuidada elaboraci¨®n se une el car¨¢cter de la tempranillo, siempre presente, dotando al vino de la suavidad y untuosidad que el consumidor espera.

En una apuesta por llegar a consumidores que buscan vinos vigorosos y potentes, la bodega presenta un Vicalanda Reserva que en pocos a?os ha conseguido situarse entre los grandes del panorama vin¨ªcola espa?ol. Elaborado con tempranillo 100 %, de color cereza profundo, presenta aromas intensos de bals¨¢micos, torrefactos y tabaco con un paladar amplio y sabroso, donde fruta y crianza le dan un final muy largo y envolvente.