Alergias alimentarias

Somos padres de un ni?o de 7 a?os, que cursa 2? de Educaci¨®n Primaria en un colegio p¨²blico. Nuestro hijo padece varias alergias alimentarias (huevo, pescado y frutos secos), lo que le impide consumir el men¨² que se elabora en el comedor escolar.

Durante dos a?os (con la autorizaci¨®n del Consejo Escolar) el ni?o ha llevado al colegio, la comida de casa. All¨ª s¨®lo se la calentaban. Por eso nos sorprendi¨® que este a?o, una vez comenzado ya el curso, la direcci¨®n y el Consejo Escolar, nos comunicaran por escrito que, siguiendo las indicaciones del inspector de Educaci¨®n, se nos prohib¨ªa que nuestro hijo llevara la comida.

Solicitamos que se nos facilitara la normativa o la ley que proh¨ªbe lo que durante dos a?os hemos estado haciendo. Por todo ello nos gustar¨ªa plantear las siguientes cuestiones:

- Si existe legislaci¨®n al respecto, y es clara en cuanto a prohibir lo que ven¨ªamos haciendo estos dos a?os, ?por qu¨¦ no se nos ha facilitado dicha ley o norma? ?Se est¨¢ aplicando en todos los colegios? ?Contempla alguna excepci¨®n?

- Si la legislaci¨®n no es clara, ?por qu¨¦ de pronto se nos ha negado algo que ten¨ªamos concedido desde hace dos a?os?

- ?Tienen las empresas encargadas de los comedores escolares obligaci¨®n de preparar un men¨² acorde a las necesidades de los ni?os al¨¦rgicos? ?Qui¨¦n asume la responsabilidad si a un ni?o le ocurre algo por consumir un alimento que no puede? ?Est¨¢n dotados los centros escolares de personal preparado para atender una reacci¨®n al¨¦rgica grave? -