Cocina, pintura, conciertos y cine condimentan la Semana del Gusto
La Semana del Gusto presenta un men¨² abundante de actividades que se va a desarrollar en museos, hospitales, escuelas, mercados y centros culturales, hasta el pr¨®ximo 9 de noviembre. Adem¨¢s de las tradicionales visitas de escolares a mercados de abastos, las clases did¨¢cticas sobre el gusto, un ciclo de conferencias y la visita guiada a museos para conocer la vis gastron¨®mica de muchos pintores internacionales, esta quinta edici¨®n est¨¢ aderezada con "sabrosas novedades", aseguran los organizadores.
Los conciertos del gusto pretenden "poner de manifiesto el v¨ªnculo que a trav¨¦s de los siglos ha unido el acto de comer con las m¨¢s diversas composiciones musicales", apuntan desde el Instituto de Estudios del Az¨²car y la Remolacha -IEDAR-, mentor de las actividades de la semana.
La Agrupaci¨®n de M¨²sica y Danza Orfeo ser¨¢ la encargada de interpretar piezas del Renacimiento y el Barroco para introducir al espectador en "la importancia de estas composiciones en el acto de comer". Los conciertos se celebrar¨¢n el 31 de octubre (19.00) y el 8 de noviembre (12.00) en el Museo Nacional de Arte Reina Sof¨ªa.
Para los que prefieran paladear las delicias que ofrece el programa de actos, la Semana del Gusto propone una demostraci¨®n y degustaci¨®n de tapas dulces hoy y ma?ana (de 11.30 a 12.30) en la escuela de cocina Cayena. Esta actividad se completa con la cata de vinos de Madrid, hoy y los d¨ªas 4 y 6 de noviembre (de 19.00 a 21.00) en la enoteca del mercado Puerta de Toledo.
El sentido de la vista no est¨¢ excluido del fest¨ªn de estos d¨ªas ya que el s¨¦ptimo arte y el mundo del gusto coinciden en el C¨ªrculo de Bellas Artes y en el Museo de Antropolog¨ªa, a trav¨¦s de la proyecci¨®n de pel¨ªculas como Tortilla Soup, Como agua para chocolate, Fast food, fast woman. La ¨²ltima novedad es Coc¨ªname un cuadro, que consiste en analizar varias obras pict¨®ricas, desde el punto de vista art¨ªstico y gastron¨®mico.
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