El precio del pollo sube un 80% en una semana en la lonja de Bellpuig
Los precios en origen del pollo han experimentado una subida del 80% en la ¨²ltima semana, seg¨²n la cotizaci¨®n de la lonja de Bellpuig (Urgell), como consecuencia de la proximidad de las fiestas de Navidad.
Otro de los productos que tambi¨¦n ha registrado un incremento de dos euros el kilo en una semana ha sido el lech¨®n, que, seg¨²n la cotizaci¨®n de Mercolleida, ha pasado de los 24 a los 26 euros el kilo.
La cotizaci¨®n del pollo broiler amarillo se ha fijado en 0,90 euros el kilo en la ¨²ltima sesi¨®n de la lonja de Bellpuig, que sirve de referencia para los precios av¨ªcolas en toda Espa?a. La otra variedad de pollo, el broiler blanco, tambi¨¦n ha registrado un incremento de 0,10 euros quedando fijada en 0,52 euros el kilo.
Fuentes de la lonja de Bellpuig han se?alado que "estos aumentos son habituales cuando se acercan ¨¦pocas en los que la demanda aumenta, y m¨¢s coincidiendo con las fiestas navide?as".
A pesar de ello, el sector porcino est¨¢ viviendo una importante crisis de precios ya que el precio medio fijado en Mercolleida sit¨²a al cerdo selecto en 0,97 euros el kilo, un 37% por debajo de las cotizaciones fijadas hace dos a?os.
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