De la buena mesa al Caribe gallego

No tiene t¨¦rmino medio. O le da por la aventura total o por el dolce far niente de hotel y viaje a todo plan. ?Excepci¨®n a esta norma? Cuando fue turista en Galicia, su tierra. La locuaz presentadora de Pasapalabra (Antena 3) desempolva recuerdos a ritmo de mu?eira.

Quince d¨ªas para asombrar a su pareja con las maravillas gallegas. Empezar¨ªa por el est¨®mago.

Desde luego. Hac¨ªamos rutas gastron¨®micas al tiempo que descubr¨ªamos un lugar: el Grove, Corrubedo, las islas C¨ªes. Alquilamos una casita en Vilagarc¨ªa de Arousa y desde all¨ª part¨ªamos.Llegamos a comer y cenar en el mismo restaurante, de lo bueno que estaba todo.

Confiese los kilos que capt¨®.

Ninguno, la comida gallega no engorda. Debe de ser por el albari?o... Y el servicio es excelente.

?Se anima a demoler falsas consideraciones sobre sus paisanos?

Los t¨®picos son ciertos. ?Que el gallego no se sabe si va o viene? Quiz¨¢. ?Que se asegura mucho las acciones? Pues s¨ª. ?Que es reservado? Claro. Pero tambi¨¦n es el m¨¢s abierto del mundo.

Me temo que es in¨²til pedirle que ponga un punto negro a su tierra.

El mal tiempo y cierto restaurante de renombre de Vigo donde nos trataron mal por ir vestidos de excursionistas. Por supuesto, ped¨ª el libro de reclamaciones. Yo siempre animo a hacerlo, no como venganza personal, sino para conseguir mejoras.

?Pudo caminar sin que la gente le hiciera gracietas con la coletilla "pasapalabra"?

Mientras s¨®lo fuera eso... No, la gente es muy respetuosa y una acepta que el ser conocida supone cierta p¨¦rdida de intimidad.

Cuatro planes nada ¨ªntimos para presumir de Galicia con una visitante ocasional.

Uno, tienes que ir a ver y pasear la muralla de Lugo, mi ciudad. Dos, la catedral de Santiago, no sin escuchar el eco de la lluvia sobre el adoquinado de la plaza del Obradoiro. Tres, Finisterre y ese espect¨¢culo ¨²nico del batir de las olas. Y, desde luego, las islas C¨ªes, ya recuperadas de la gran cat¨¢strofe del Prestige. Son nuestro Caribe particular.