Tirar pescado

En relaci¨®n a una carta publicada el 1 de junio en esta secci¨®n, en la que se reprocha a los pescadores de Barbate la acci¨®n de tirar el pescado como gesto de protesta y se tacha de delito, me gustar¨ªa rese?ar unos peque?os matices.

Estoy de acuerdo con el autor de esta carta en que no es correcto tirar los alimentos. Pero tampoco me parece correcto que a los pescadores se les pague por una caja de diez kilogramos de sardina s¨®lo siete euros. Cuando todos conocemos el precio que alcanza un kilogramos de sardinas en el mercado (los boquerones, a los que se hace referencia, se pagan a un precio muy parecido).

No me parece nada correcto que se pague esa ridiculez a los pescadores, que son los que verdaderamente se juegan la vida cada noche en el mar para que el pescado llegue cada d¨ªa a nuestra mesa. Una injusticia conocida por todos, pero a la que nadie hace referencia.

Lo que realmente si me parece un grave delito es que el 20% de los habitantes del planeta consuman el 80% de los recursos existentes. Pero claro, como nosotros formamos parte de ese 20%, pues no nos parece injusto. Me parece un delito que por cada kilogramo de tomates que compramos en el mercado se hallan tirado dos kilogramos porque no ten¨ªan el color o la forma que le gusta al consumidor (claro, como eso no lo vemos, no nos parece un delito).

Me parece un delito que la Uni¨®n Europea nos proh¨ªba cultivar todo lo que nuestra tierra y el sudor de nuestros agricultores son capaces de producir, para as¨ª mantener los precios estables, mientras existen muchas bocas por alimentar. Me parece un delito que mueran m¨¢s de 33.000 ni?os cada d¨ªa porque no somos capaces de compartir aquello que injustamente nos hemos apropiado.

Es cierto que no es correcto tirar los alimentos, pero me parece una exageraci¨®n tacharlo de delito contra el medio ambiente y contra la humanidad (mencionando a los que pasan hambre), cuando cada d¨ªa se suceden millones de injusticia frente a nuestros ojos, sin que hagamos nada por evitarlo.

Puede que el verdadero problema de todo esto sea que tristemente los pescadores hallan tenido que recurrir a una medida tan dr¨¢stica, porque es la ¨²nica forma de que la sociedad le preste un poco de atenci¨®n. Puesto que todos conocemos su injusticia, pero es m¨¢s c¨®modo seguir sin hacer nada. Tal vez, no sea justo pedir justicia a quien injustamente se le niega.